Nagerechten & snoepgoed met aardappel

Gisteren hebben Monique, van Sanalifestyle , en ik alweer de tweede workshop gegeven in onze nieuwe reeks kookworkshops. We hadden, net als de vorige keer, een[...]

Eindelijk probeerde ik deze choco mousse van avocado! Mmm, en het was heerlijk romig en zoet. Gek dat dingen nóg beter lijken te smaken als ik weet dat het erg[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 Individual Cupcakes 2 eieren, losgeklopt 60 gr zelfrijzend bakmeel 75 gr boter, verzacht 1 theelepel bakpoeder versgemalen[...]

Ingrediënten Porties: 12 2 losgeklopte eieren 200 gr suiker 225 gr gekookte zoete aardappel, gepureerd 120 ml olijfolie 80 ml water 200 gr bloem 1[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 tube cake pan 30 gr bloem 50 gr aardappelmeel 170 gr suiker 4 eieren 1 pot (225 ml) mayonaise 2 theelepels bakpoeder 1/4[...]

Op strooptocht in toko's en andere medelandse winkels neem ik vaak een ingrediënt mee waarvoor ik nog geen bestemming heb. En als ik dan bij saaie interessante[...]

Bloemkool is nooit mijn favoriete groente geweest. Vooral gekookte bloemkool vind ik niet te pruimen. Mijn repertoire beperkt zich dan ook tot heerlijke curry[...]

Met pasen brunchen veel mensen tegenwoordig gezellig met familie of vrienden. Deze taart is prima geschikt als onderdeel van zo'n brunch, maar je zou hem ook[...]

Voor de verjaardag van ons nichtje maak ik haar verjaardagstaart, taart voor volwassenen en cakejes op om school uit te delen. Het is een karwei, maar wel leuk[...]

Deze gezonde superfood 'cupcakes' zijn niet alleen een feestje voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen en lichaam. Best of all : alle ingrediënten zijn[...]

Ingrediënten Boter 500 gram Suiker 500 gram Eieren 500 ml ( 10 stuks) Bloem 550 gram Bakpoeder 15 gram Boter glad roeren en luchtig kloppen Suiker ondermengen[...]

Een trifle is een nagerecht uit de Engelse keuken. Dit gerecht bestaat uit meerdere lagen, geserveerd in een glazen kom/schaal (of in een glas). De onderste[...]

Ik vind het leuk om recepten van anderen uit te proberen maar zelf een beetje experimenteren met een lekker eindresultaat is eigenlijk nog veel leuker :) Ik[...]