Nagerechten & snoepgoed met azijn

voor 10 personen Voor de 3 basistaarten: 7,5 gr appelazijn 7 gr bicarbonaat 170 gr boter op kamertemperatuur Ongezoet cacaopoeder 16 gr (ik heb dit niet[...]

3 eiwitten, 375 gr poedersuiker 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor € 39,95 (normaal 117,70) Bestel nu » Voorbereiding - verwarm de oven op[...]

Ingrediënten Porties: 12 eiwit van 4 eieren 150 gr kristalsuiker 1 theelepel maïzena 1 theelepel (blanke) azijn 1 theelepel vanille-extract slagroom en[...]

Ingrediënten Porties: 12 het wit van 8 eieren 200 gr kristalsuiker 2 theelepels vanille-extract 2 theelepels azijn 3 eetlepels kokend water 1 beker[...]

Met een klassieke pavlova (met slagroom en rood fruit) ben ik makkelijk te verleiden, maar toen ik vorige week deze "tiramisu versie" voorbij zag komen op de[...]

Iedereen die op dieet is, klik dit weg! Snel! Krenten met specerijen en suiker, in een bladerdeegjasje, en dan besmeerd met een stiltonboter waar Pedro Ximénez[...]

Voorbereidingen voor het kerstdiner De laatste week heb ik weinig tijd gehad voor de blog. Gelukkig ben ik weer tijdelijk aan het werk en druk bezig met de[...]

Dit weekend was hectisch, zelfs meer dan hectisch. Met de eindexamens in zicht begint het schoolwerk (zoals elk jaar) zich meer en meer op te stapelen, en[...]

Soms heb je dooiers over en soms eiwitten. Met Sinterklaas kon je lezen hoe je met dooiers makkelijk zelf banketbakkersroom kan maken , voor bijvoorbeeld in[...]

Wat is er leuker dan zelf ijs maken als het zonnetje schijnt en de lente is begonnen? Sinds ik in het bezit ben van een ijsmachine, ben ik op zoek naar lekkere[...]

Overal waar je in deze tijd kijkt staat lavendel! Momenteel staat er een grote pan met water op het vuur met lavendelblaadjes waar ik lavendel-odeur van ga[...]

Wie heeft vanmorgen ook deze prachtige zonsopgang gezien? Als je nu, net als ik, staat te bakken voor het Sinterklaasfeest morgen op school van je kids; ik[...]

Zoals we vorige keer op ons Facebook pagina hebben vermeld, Red Velvet cake is chocolade taart met rode voedingsmiddel kleurstof. Dit keer ga ik een[...]

Dit recept is nog een klein beetje in de maak omdat het heel moeilijk is om rode cake te maken zonder chemische kleurstof. Chemisch rood is een theelepel,[...]

Ooit 's avonds op de bank gezeten wensend dat je chocoladetaart had? Dan is dit echt een recept voor jou! Snel, weinig zooi en lekker! Van je kast doorzoeken[...]