Nagerechten & snoepgoed met cashew noten

Morgen is het Valentijnsdag, en we weten allemaal dat liefde door de maag gaat ;) Stiekem vind ik Valentijnsdag vooral heel commercieel, ik ging net even[...]

De granaatappel, alweer zo'n superfood van moeder natuur. Eet ze vers want de (supermarkt)sapjes met granaatappel(smaak) bevatten heel veel suikers. Verse[...]

Het is alweer bijna vakantie. De laatste weken niet zoveel geblogd als anders, soms ben je druk met andere dingen. Ik heb bijvoorbeeld digitale fotoboeken[...]

Ik bak teveel. In mijn hoofd tenminste, want irl valt het nogal mee (of liever: tegen). Ik bak teveel; omdat wanneer ik boodschappen doe en ik voorbij de[...]

Het is weer zover: de foodblogswap. Deze maand had ik het moeilijk. Taste our joy was de blog waar ik van mocht koken en toen ik de receptenindex had[...]

Ik ben veel aan het uitproberen qua baksels nu geraffineerde suiker geen optie meer is. (en de meeste suikervervangers trouwens ook niet...) Het[...]

Zo na een heftig weekend weer eventjes tijd op wat op mijn Blog te zetten. Afgelopen vrijdag hebben wij Sinterklaas gevierd, zaterdag ben ik met mijn man en[...]

Jammie... nog een keer deel ik zo'n lekkere taart met jullie.... Ik maakte hem half oktober voor de verjaardagen van Matthijs en mezelf... en ik vond het echt[...]

Ingrediënten 1½ el walnoten (bakje 60 g) 1½ el hazelnoten (bakje 95 g) ongezouten cashewnoten (+ 12 extra voor garnering1.5 el) 125 g boter (op[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het deeg 125 g bloem grofgemalen havervlokken 75 g harde plantaardige margarine (geschikt voor gebak), in kleine blokjes[...]

Dit recept vond ik bij Voedzo: No-bake monchou taart (suikervrij, zuivelvrij, glutenvrij) en het heeft inderdaad wel wat van monchou. Ik had niet precies[...]

Ik bak teveel. In mijn hoofd tenminste, want irl valt het nogal mee (of liever: tegen). Ik bak teveel; omdat wanneer ik boodschappen doe en ik voorbij de[...]

200 gr bloem + 2 theelepels bakpoeder of 200 gram zelfrijzend bakmeel 150 gr (room)boter 100 gr witte basterdsuiker snufje zout om te garneren bijvoorbeeld :[...]

Hee hallo, Ik weet nou nog steeds niet hoe die fucking scanner werkt, dus dat wordt typen. Hier dan Het Recept: Cashew merengue (Voor 8 tot 10 personen) De[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

Ingrediënten Porties : 4 12 rijpe abrikozen, totaal circa 300 g 32 rijpe, zoete kersen, totaal circa 250 g, ontpit Cashewnotenroom 100 g ongezouten[...]

Laatst kwam ik een recept tegen voor gezonde aardbeientaart, en geloof me.. er is niets wat ik liever doe dan taart eten zonder schuldgevoel ;) Het recept komt[...]

In Schotland werd ik overal bijna verleid door prachtige taarten en cakes. Vol met suiker en dierlijke producten natuurlijk. Gelukkig herinnerde ik me[...]