Nagerechten & snoepgoed met lange vingers

Ingrediënten Porties: 10 350 ml gecondenseerde melk 120 ml citroensap 1 blikje perziken op siroop 1 kopje ontpitte gedroogde pruimen, in stukjes 2 pakken[...]

Nigella, da's een vrouw naar mijn hart. No nonsens koken. Lekker. De goeie ingrediënten. Eén van de dessertjes die al een hele tijd op mijn TO DO lijstje[...]

Tiramisu variatie Dit is een bijzondere en snelle variatie op tiramisu. Zo'n 8 jaar geleden schreef ik het recept op van een tv-kok die het op de Engelse BBC[...]

Deze cake maak ik maar heel af en toe want het is erg machtig en natuurlijk bomvol calorieën. Maar... altijd een groot succes want op verjaardagen is de schaal[...]

Meestal maak ik gerechten voor twee personen, deze tiramisu is echter voor 12 à 14 personen! Afgelopen weekend mocht ik wat familieleden voeden en de schaal is[...]

Iedere week een recept met peulvruchten, in het kader van de peulenparade . De vorige recepten met peulvruchten waren hartig, dit keer een toetje met rode[...]

Feestelijk, lichter dan klassieke tiramisu en bovenal verrukkelijk. Het kan zijn dat ik niet helemaal objectief ben over dit dessert. Dat heeft dan[...]

Deze maand deed ik voor het eerst mee met de Foodblogswap. Kort gezegd is dit een excuus (initiatief) van foodbloggers om iets lekkers te koken of bakken van[...]

Een keer in de maand koken we met een gezellige groep dames onder leiding van Kok Henk van Steenbergen bij Otto e Mezzo in het Kookatelier in Wassenaar. We[...]

… maar dan anders! Tiramisú betekent letterlijk ‘trek mij omhoog’. Het houdt zoveel in als ‘beur me op’ of ‘maak me[...]

Vorige week zondag was het moederdag en daarom had ik mijn ouders uitgenodigd om gezellig te komen eten. Omdat mijn moeder gek is op tiramisu besloot ik haar[...]

Tiramisu is heel lekker. Het nadeel is alleen dat het vaak met rauwe eieren en met alcohol gemaakt wordt. Toegegeven, het wordt er wel lekkerder van. Voor[...]

Tiramisu is echt wel mijn favoriete nagerecht. Het is helaas wel machtig en goed vullend. En wanneer ik het maak wordt het gerecht meestal vooraf gegaan door[...]

Vroeger vond ik het heel eng om Tiramisu te maken. In het recept stonden rauwe eieren en vroeger in het salmonella tijdperk was het echt niet goed om rauwe[...]

Wat kan ik erover zeggen. Eigenlijk alleen maar dat het zo lekker is dat je er het bakje van gaat uit likken. Heerlijk zacht en romig en echt een tirmisu smaak[...]