Nagerechten & snoepgoed met rode wijn

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 pak bosvruchtenmix (diepvries 450 g) ½ dl rode wijn 1 zakje vanillesuiker 3 eetlepels geleisuiker kaneel 1 bekertje[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de rijstpudding 45 g dessertrijst 2 el ongeraffineerde suiker 450 ml halfvolle melk 25 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g[...]

Ingrediënten Porties : 12 eiwit van 4 eieren 4 eierdooiers 180 gr basterdsuiker 130 gr paneermeel 30 gr gemalen amandelen 1 theelepel kaneel 1 mespuntje[...]

Ingrediënten Porties : 15 1 vanillestokje 150 ml rode wijn 150 ml sinaasappelsap 2 eetlepels citroensap geraspte schil van 1/2 citroen 1 kaneelstokje 3[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 gr boter 275 gr suiker 1 theelepel vanille-extract 4 eieren 250 gr witte bloem 5 theelepels bakpoeder 2 theelepels kaneel 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 435 gr ontpitte zure rode kersen 200 gr suiker 80 ml droge witte wijn 1/2 theelepel amandelextract 1/2 theelepel zout[...]

Ik vond het recept van "pomegranate white wine panna cotta" op de blog van Pastry Affair en het sprak mij meteen aan. Maar toen bedacht ik dat ik al een panna[...]

Afgelopen woensdag heb ik en nog twaalf wijnvrienden een wijnspijsdiner beleefd, waarvan er vier een gerecht hebben klaargemaakt en één voor de wijnen heeft[...]

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

Ingrediënten 150 g rode bessen (doosje) 125 g blauwe bessen (doosje) 125 g bramen (doosje) 200 g roombotercake (cake à 400 g) 125 ml slagroom 200 ml[...]

Ingrediënten 8 stoofpeertjes 100 ml rode port 1 fles volle rode wijn 1 vanillestokje (zakje à 1.5 g) 1 citroen 75 g fijne kristalsuiker 4 eieren 250 g[...]

Pavlova met Kersen en Mascarponeroom. Ben je net als ik een liefhebber van schuimgebak? dan is deze pavlova iets voor jou. Met mocca eb caramel lust ik het[...]

Zestig jaar zit queen Elizabeth vandaag op haar troon. Voor wie de Britse media een beetje volgde de afgelopen maanden, was het onontkoombaar en men struikelde[...]

Ik schrijf eigenlijk nooit over recepten die recent in de Nederlandse foodmagazines stonden, want die kunnen jullie zelf ook wel opzoeken, maar deze cheesecake[...]

Pavlova met Kersen en Mascarponeroom. Ben je net als ik een liefhebber van schuimgebak? dan is deze pavlova iets voor jou. Met mocca eb caramel lust ik het[...]

Dit is misschien een goede desserttip voor de feestdagen. Want zeg nou zelf, ziet dit er niet prachtig uit? Die kleur alleen al! Wat is het? Het is een soort[...]