Pasta met chocolade

Ik was jarig. En als 'taartenbak-stér' heb ik op mijn werk (in A'dam) een naam hoog te houden! Mijn reputatie zou in het geding zijn als ik niet vollédig over[...]

Bloemkool alla Carbonara Er moet weer wat vanaf, dus geen pasta voorlopig. Niet getreurd, in plaats van pasta neem ik bloemkool, en dat was een goed idee van[...]

Let niet op de slechte foto; met m'n iPhone gemaakt in een sfeervol verlicht restaurant ;) Goedemiddag! Gisteren was het woensdag en wat betekent dat? Juist:[...]

Gnocchi alla Romana: een supertraditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken. Dan weet je het wel. Niet al te veel ingrediënten, die wel allemaal van[...]

voor 8 personen * Genoeg pannenkoekenbeslag voor het maken van tenminste 4-5 grote flinterdunne pannekoeken * 250 gram verse gemengde bosvruchten * 100 gram[...]

voor 12 personen 250g aardbeien, in dikke plakjes gesneden 1/4 kopje mousserende wijn Aardbeien soep 250g aardbeien gehalveerd 1 kaneelpijpje 1 vanillestokje,[...]

voor 8 personen 2 pakjes oreo koekjes originaliteit 150 gram roomboter 200 gram zuivelspread (bv. Philadelphia) 1 bak kant en klare slagroom (al geklopt) 200[...]

voor 8 personen 2 pakjes oreo koekjes originaliteit 150 gram roomboter 200 gram zuivelspread (bv. Philadelphia) 1 bak kant en klare slagroom (al geklopt) 200[...]

voor 4 personen 12 canneloni′s - 500 gr rundsgehakt - 1 avocado - 2 chilipepers - 1 blik gepelde tomaten - 1 blik maïs - 50 gr geconcentreerde[...]

voor 12 personen 250g aardbeien, in dikke plakjes gesneden 1/4 kopje mousserende wijn Aardbeien soep 250g aardbeien gehalveerd 1 kaneelpijpje 1 vanillestokje,[...]