Pasta met rijst

Meestal hoef ik geen groenten weg te moffelen. Ik ben gezegend met goede eters. Alleen de jongste is nogal eigenwijs. Niet qua smaak hoor.. nee, qua[...]

Pompoenen. Spontaan denk ik aan de ontelbare uitgeholde Halloween exemplaren die ik afgelopen week in Chicago écht overal tegenkwam. Is in België het 'feest'[...]

Ingrediënten 400 g snelkookrijst 2 aubergines 1 ui 150 g Zaanlander kaas (jong) 4 eetlepels olie 1 zak Hollandse (wokgroenten (400 g)) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne (pasta) 500 g groene asperges (in stukken) 50 g pijnboompitten 1 teentje knoflook (gesnipperd) 2 eetlepels olijfolie[...]

Hoi, het is weer tijd voor een veggie monday. Geen vlees, dus. Misschien weten jullie het al, maar wij zijn echt helemaal gek op de Italiaanse keuken. Een paar[...]

Zelfgemaakte pesto is zooo ontzettend lekker. Als je het eenmaal zelf hebt gemaakt (en hebt ondervonden hoe makkelijk dat eigenlijk is) dan baal je ervan dat[...]

Dit is een heerlijk recept! Heb het van de week voor het eerst gemaakt en het is zo goed bevallen dat deze lasagne zeker vaker op tafel komt te staan! Een[...]

voor 4 personen 2 el olie / 1 kleine ui gesnipperd / 250gr. kipgehakt /200 gr magere ham heel klein gesneden / 90 gr. verse roomkaas met knoflook en kruiden /[...]

voor 4 personen 2 el olie / 1 kleine ui gesnipperd / 250gr. kipgehakt /200 gr magere ham heel klein gesneden / 90 gr. verse roomkaas met knoflook en kruiden /[...]

voor 4 personen 500 g hele dunne volkoren-spaghetti, "capellini" van Soubry 200 g licht of niet gezouten, gerookte magere spekblokjes 1 blik met 200 g tonijn[...]

Geen glutenvrije oliebollen dit jaar, ik heb geen zin om ze te bakken. En trouwens, na 2 oliebollen heb ik altijd wel genoeg en dat geldt ook voor mijn puber[...]

De Instant Pot en ook de Crockpot Express, zijn nog steeds mijn grootste vriendjes in de keuken. Ik gebruik ze bijna dagelijks. Stoofschotels, stamppot,[...]