Pasta - Met rundvlees

Nu het stilaan weer kouder begint te worden, is het terug tijd voor verwarmende ovenschotels. En dan is dit echt een topper voor jong en oud! Penne met[...]

Lasagne wordt bij voorkeur gemaakt met h.o.h-gehakt; van rund en varken om precies te zijn. Ik zeg het er maar even bij, voor het geval je je h.o.h gehakt bij[...]

Goedenavond! Vandaag was volgens mij voor het eerst sinds een halfjaar dat ik op Meat Free Monday echt zó intens veel zin in vlees had, pfoe! Maar ik heb me[...]

De nieuwste Allerhande heeft als thema "Vers van het land" en het voorjaar spat eraf. Dit vegetarische hoofdgerecht zag er ook zo lekker uit, maar carnivoren[...]

Vandaag stond er macaroni met prei en americain op het menu. Zelf bedacht... Ik had niet zoveel zin om te koken, want was heel moe en omdat Pieter graag[...]

In de zomer is er een maaltijd die nogal vaak op tafel komt: pasta met gebakken groentjes (courgette, paprika, tomaat,...) en eventueel een zelfgemaakte pesto.[...]

Rigatoni met ragù van Ossenstaart en Italiaanse worst 600 gr. Ossenstaart 4 Mergpijpjes (of soepbotten) 4 Italiaanse worsten 1 Ui, gesnipperd 3 Teentjes[...]

Een paar weken geleden heb ik in onze kas spinazie gezaaid. Het was maar een klein stukje, niet genoeg voor een hele maaltijd maar wel genoeg voor dit recept.[...]

voor 4 personen . 300 g lintmie . 4-5 teentjes knoflook . 1 middelgrote ui of 2 sjalotjes . 3-4 eetlepels zonnebloemolie . 3 eetlepels donkere sojasaus . 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 gram mager rundergehakt 1 blikje (170 gram) tomatenpuree 480 ml water 150 gram in blokjes gesneden wortel 1 zakje mix voor[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gram rundergehakt 450 gram vlees uit (Italiaanse) varkensworst (snij de worst open) 1 eetlepel gemalen rode pepervlokken 1[...]

voor 4 personen 500 gr macaroni (Rigale), 1 zakje mix voor macaroni, 500 gr gehakt (rund of gemengd), 100 gr schouderham (dikke plak), 250 gr champignons, 1[...]

voor 4 personen -250 gr zwarte tagliatelli -8 sneetjes mager rundsvlees (filterdun gesneden) -bosje verse basilicum -2 teentjes knoflook -100 gr[...]

voor 4 personen 250 gram rundergehakt,1 rode-gele en groene paprika,2 teentjes knoflook,1 prei, 2 uien, 4 eetl. ketchup (heinz), 3 eetl. ketjap manis, 2[...]

voor 4 personen 500 gr macaroni (Rigale), 1 zakje mix voor macaroni, 500 gr gehakt (rund of gemengd), 100 gr schouderham (dikke plak), 250 gr champignons, 1[...]