Pasta

Altijd goed om in huis te hebben, want het gaat er bij mijn eters meer dan goed in, macaroni. En dan wel de meest simpele variant, geen toeters en bellen. En[...]

Met de zelfgemaakte pasta hebben we afgelopen zaterdag een recept van Het Ministerie van Eten en Drinken gemaakt. Ik heb biologisch ontbijtspek gebruikt, dit[...]

Een snelle, vegetarische maaltijd, kidsproof. Tortellini met kaas gaar koken volgens de bereidingswijze. Ondertussen blokjes diepvriesspinazie in de wok met[...]

Het ei was iets teveel gestold zoals je op de foto goed kunt zien. Maar met kleine kinderen wil ik geen risico nemen met rauwe eieren. Het smaakte er niet[...]

In de categorie snelle happen: verse ravioli gevuld met kaas, uit de schappen van de supermarkt, niet uit de pastamachine. Die is nog steeds stuk en een[...]

In mijn zoektocht naar kindvriendelijke, voedzame en in toekomst ook hopelijk ook nog culinair verantwoorde recepten kon ik er niet onderuit.. Macaroni! Ok..[...]

Ik beschreef al vaker lasage. Meestal maak ik het met spinazie en gehaktsaus. Maar nu een variatie. Hij was erg lekker. Ik maakte een gehaktsaus door ui,[...]

Bij de kaasboer kocht ik een heerlijk stukje (ongeveer 100 gram) pittige gorgonzola. Samen met broccoli en walnoten prima ingrediënten voor een snelle, maar[...]

Dinsdag kregen we weer een biologisch groentenpakket, met daarin onder andere spinazie. Dat zou in ieder geval iets met spinazie worden woensdag. Maar wat?[...]