Brood met gember

voor 10 personen (4 lege potten van 240 g) 1 onbehandelde groene citroen 1 kg uien 10 cl arachideolie 200 g donkere rietsuiker 300 g witte rietsuiker 25 cl[...]

voor 8 personen * 100 gr basterdsuiker * 2 theel kaneelpoeder * 1/2 theel kardemom * 1/2 theel gember * 3/4 theel piment poeder * 1/2 theel zout * 425 gr[...]

(Post in English? Please scroll down!) Het wordt weer eens tijd voor een lekker recept van een brood. maar dan ook een lekker brood, zo één als toetje na het[...]

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Als je mijn geliefde Daan mag geloven, is het altijd een goed moment voor bananen brood. Met als gevolg dat hij een echte expert is op dit gebied. Een snufje[...]

Broccoli inclusief stronk in stukjes snijden. Olijfolie, knoflook, verse gember. Broccoli erbij. Bouillon. Komijn & venkelzaad. Pureren. Yoghurt met[...]

Ingrediënten 200 g brie 4 croissants 25 g zachte roomboter 1 bakje tuinkers 3 eetlepels gemberjam zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje[...]

Ingrediënten 250 g gehakt (half-om-half) 1½ tl satékruiden ½ el verse gember (fijngehakt) 1 kleine ui (fijngehakt) 2 teentjes knoflook 2 el[...]

Van de week bakte ik weer een suikerbrood. Is hier bij de mannen altijd een succes. Dus ik bak ze geregeld. Er werd gevraagd om het recept. Het recept is[...]

voor 4 personen - 100 g shii-takes in plakjes - stuk of 5 lente-uien in dunne ringen - 50 g peultjes - 2 tenen knoflook fijngehakt - 1 rode peper fijngehakt[...]

Échte Hollanders gaan natuurlijk met stralend mooi weer (zoals het gisteren was) de paden op en de lanen in, of ze nou in België wonen of niet. Dus togen wij[...]