Brood met mozzarella

Een bekend broodje wat ik graag maak. Ooit een keer ergens als lunch gehad en sindsdien is het een favoriet. De combinatie is erg lekker, makkelijk om te maken[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Ingrediënten 4 notenbroodjes (voorgebakken, pak 4 stuks) 1 citroen (schoongeboend) 150 g geitenkaas naturel 55+ ((Bettine chevre frais), op[...]

Een lekker en makkelijk voorafje is een gevuld afbak-stokbrood. Wat je er tussen stopt is eigenlijk aan jou, maar als je iets kiest met kaas, heb je[...]