Brood

Ingrediënten Opbrengst : 1 brood 125 ml tomatensap 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1/2 theelepel rozemarijn 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 20 285 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 1 eetlepel en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 235 g[...]

Ingrediënten Porties : 20 290 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 90 g en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 290 g bloem 2[...]

Ingrediënten Porties : 15 120 g bulghur 75 g roggevlokken (geplette rogge) 150 g (110 ml) suikerstroop of melassestroop, of 100 g bruine suiker 675 ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 ml warm water 2 eetlepels suikerstroop 1 eetlepel plantaardige olie 1 theelepel zout 260 gr witte bloem 170 gr roggemeel 3[...]

Ingrediënten Porties : 20 1 zakje (7 gr) droog bakkersgist 1 theelepel suiker 175 ml warm water (45°C) 350 ml karnemelk 2 eetlepels boter, gesmolten 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eieren 150 gr kristalsuiker 2 zeer rijpe bananen, gepureerd 4 eetlepels appelmoes 5 eetlepels magere melk 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 15 400 gr broodmeel 1 dessertlepel droog bakkersgist 2 eetlepels kristalsuiker 1 theelepel zout 75 gr gehakte zwarte olijven 3[...]

Ingrediënten Porties : 36 750 ml warm water (45°C) 1 theelepel kristalsuiker 1 eetlepel droog bakkersgist 800 gr bloem 1 eetlepel zout Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 12 225ml warm water (45 C) 1 eetl suiker 1 eetl donkerbruine basterdsuiker 2 eetl honing 1 theel zout 3 eetl grofgemalen pindakaas[...]

Ingrediënten Porties : 30 225ml warm water (45 C) 1 (7g) zakje droge gistkorrels 225ml warm tomatensap (45 C) 375g zuurdesem zetsel 2 theel witte suiker[...]

Ingrediënten Porties : 24 2 (7g) zakjes droge gistkorrels 1 eetl suiker 800g spelt bloem 450ml warm water (45 C) 1 eetl zout Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 6 175 ml warm water (45°C) 1 theelepel bakkersgist 1 theelepel suiker 250 gr witte bloem 1 theelepel zout 4 eetlepel ghee (Indiase[...]

Ingrediënten Porties : 12 450 gr witte bloem 1 eetlepel bakpoeder 65 gr kristalsuiker 1 theelepel zout 1 theelepel baksoda 1 ei, licht geklopt 450 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld 2 tenen knoflook, geperst 1 theel. komijnpoeder 1 theel. korianderpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. citroensap 2 eetl. vloeibare honing 1/2 theel. Chinees vijfkruidenpoeder 3 kipfilets, elk ca. 140 g 4 grote[...]