Vlees met boerenkool

Ik heb weer een nieuwe oogst pastinaken uit de moestuin van mijn vader gekregen. Dus na de pastinaaksoep (heerlijk), hartige taart met pastinaak (ook erg[...]

Speklapjes moet je natuurlijk niet iedere dag eten, want ze bevatten veel vet. Maar af en toe een klein stukje, dat moet voor de meeste mensen geen probleem[...]

Gisteren een nieuwe klant die gekozen had voor mijn Zweedse gehaktballetjes. Ze worden met vossebessen- of cranberrysaus/jam geserveerd maar deze keer had ik[...]

Ingrediënten 2 el gezouten pinda's 2 el ketjap manis 300 g half om half gehakt 2 el olie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 1 el sambal oelek 100 ml ketjap manis 1 rookworst (375 g) 2 el gebakken uitjes zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Speklapjes moet je natuurlijk niet iedere dag eten, want ze bevatten veel vet. Maar af en toe een klein stukje, dat moet voor de meeste mensen geen probleem[...]

voor 4 personen 1 kg kruimige aardappelen 400 gr boerenkool 1 kruidenbouillonblokje volle melk roomboter 2 el grove mosterd (versgemalen)p&z 2 el olijfolie 1[...]