Vlees met melk

voor 4 personen 2 lamsracks van 600gr 100gr shii-take 100gr kastagnechampignons 100gr oesterzwammen 100gr cantharellen 5 tenen knoflook Verse rozemarijn 0.5[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 450 g mager lamsgehakt 1 grote ui, fijngesneden 3 worteltjes, fijngesneden 3 stengels[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen (geschild) 75 g boter 4 braadworsten 1 bakje champignons ((250 g), in kwarten) 1 pak tuinerwten (extra fijn (450[...]

Ingrediënten Porties : 4 300-400 gr doorregen runderlappen 6 eetlepels (maïs)olie 4 middelgrote in plakken gesneden uien 1 of 2 teentjes knoflook 2[...]

500 gr runderlappen 1/2 blik kokosmelk (blik van 400 gram) 2 eetlepels masman curry paste (dat is de milde) 100 gr ongebrande pinda′s (zonder vlies) 3[...]

voor 8 personen - 600gr (scharrel)kip - 2 tenen knoflook - 2 uien - 2-3 vleestomaten - 2 paprika`s - 2 blikken mais - 1 blik kidneybonen - 1 blik linzen - 1[...]

voor 2 personen =1 Rode peper,=1 teen knoflook =sap en rasp van een halve citroen.=1/2 el.paprikapoeder =zout,versgemalen zwarte peper =2 eetl.Olijfolie. =250[...]

voor 2 personen =1 Rode peper,=1 teen knoflook =sap en rasp van een halve citroen.=1/2 el.paprikapoeder =zout,versgemalen zwarte peper =2 eetl.Olijfolie. =250[...]