Vlees

Elke zonnige dag vraagt toch om brandend houtskool? Ingrediënten: 4 kippenbouten sap van een halve citroen 3 el olijfolie 3 takjes tijm, waarvan je de blaadjes[...]

Soep is echt geen wintermaaltijd. De pastinaak hoef je alleen te gebruiken als je die daadwerkelijk in huis hebt, koolraap smaakt bijvoorbeeld ook erg lekker.[...]

Lamsshoarma is een favoriet bij ons thuis, de kruiden die je er automatisch bijkrijgt bij de slagers daarentegen niet. Ik proef vaak veel kaneel, kerrie of[...]

De 'doe eens gek-uitprobeersel' die toch ontzettend lekker bleek te zijn. Maak ze vooral als je een liefhebber bent van de sterke aanwezige smaken van[...]

Ik hou wel van recepten waarbij ik kan wisselen met groenten maar ook met het gerecht zelf. Neem nu deze kipschotel die smaakt heerlijk met pasta, rijst maar[...]

Niks kan mij zo blij maken als gehaktballen in een saus, het maakt niet eens uit wat voor een saus en het maakt ook niet uit met wat ik het eet. Punt is dat ik[...]

Het foodblogevent van deze maand wordt gehost door Levine van 'Uit de keuken van Levine'. Na heel wat zoete foodblogevents besloot zij om kip de hoofdrol te[...]

Aid el adh (offerfeest) in Marokko vieren is echt een must, tenminste voor de vleeseters onder ons. Het is naast gezellig een stuk 'echter' dan in Nederland.[...]

Zo, wat was het weer even koud afgelopen week. Ik moest zelfs mijn dikke dekbed weer van zolder halen. Het was zelfs een keer even koud als op 1ste kerstdag en[...]

Kip bestilla.. maar dan anders. Vooral lekker voor diegenen die niet van de machtigheid van een normale kipbestilla houden Ingredienten voor 6[...]

Ik was weer eens mijn favo ochtendprogramma aan het kijken (ready steady cook) en kreeg net het einde mee, waarin een kokkin sprak over een Griekse[...]