Vlees - Met groenten

Varkenshaas met champignons en salade Hoofdgerecht, 4 personen, eigen recept Ingredienten: - 300-350 gr zilvervliesrijst - 2 varkenshaasjes à ca. 300 gr - 1/2[...]

In de koelkast had ik nog een mooi stuk varkenshaas liggen. Die zou ik morgen gaan bereiden, bedacht ik me gisteravond in bed. Maar hoe? Ik had in de kast ook[...]

Vandaag weer een hoofdgerecht. Nu met kip. Meestal snijd ik kipfilet in stukjes en roerbak het in de pan. Deze keer bleven de (scharrelkip)filets heel. Ik[...]

Laatst hadden we shoarma met pitabroodjes gegeten. Er was nog wat van over, en dat heb ik gebruikt als vulling voor bapao's (gestoomde broodjes). Dit recept[...]