Vis met mango

Ingrediënten Porties : 4 250 gram Hollandse garnalen 1 mango 2 stengels bleekselderij 1 eetlepel versgehakte bieslook Limoendressing 1 bekertje (125 ml)[...]

Ingrediënten 500 g tijgergarnalen (rauw gepeld (diepvries), ontdooid) 1 eiwit 2 eetlepels sesamolie vierseizoenenpeper (versgemalen) 1 mango 100 ml[...]

voor 4 personen 700 gr tilapiafilet (kan ook pangasius of kabeljauw) 150 gr sugar snaps 1 mango 1 spaans pepertje 4 bosuitjes 3 el olijfolie citroensap (halve[...]

voor 4 personen 3 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 2 theelepel gehakte gember of stukje geraspte gemberwortel, 1/2 theelepel chilipoeder of paprikapoeder, 4[...]

Ingrediënten 1 mango 3 bosuitjes ½ rode peper 4 eetlepels citroensap 400 g tilapiafilet zout (versgemalen) peper 1½ zakje amandelschaafsel (à[...]

Ingrediënten 750 g ovenfrites (diepvries zak a 1 kilo) 3 kiwi's 200 g pitloze witte druiven (bak a 500 g) 1 mango 40 g boter of margarine 2 dozen hele[...]

Ingrediënten 1 zakje curry (pasta geel) ½ limoen (geperst) 1 eetlepel verse gemberwortel (fijngehakt) 1 theelepel Thaise vissaus 4 stukken[...]

Ingrediënten 4 forellen 2 eetlepels olijfolie (met citroenaroma (flesje a 250 ml)) 1 zakje dille ((15 g), fijngesneden) 4 pakken zeezout (grof (a 500 g))[...]

Ingrediënten 4 stukken zalmhaasje (a 125 g) 2 tl garam masala 1 tl citroensap 3 el zonnebloemolie 3 bosuitjes (in stukken van 1 cm) 150 ml geslagen room[...]

Ingrediënten 2 rode uien 2 teentjes knoflook 2 cm verse gemberwortel 2 bakjes cocktailgarnalen (a 125 g) ½ eetlepel milde currypasta (pot a 283 g) 2[...]

voor 4 personen 4 eetleepels zonnebloemolie 500 gr garnalen, gepeld, klein of groot 250 gr pompoen , gesneden in grote blokken 400 gr (1 blik) coco melk 100ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel uitgeperste knoflook 1 eetlepel fijngesneden gember 1 ui, fijngesneden 1 blik (425 gr) mango in schijfjes in eigen[...]

voor 4 personen 12 stuks St. Jacobsschelpen, coquilles 1 grote avocado (eetrijp) 1 grote mango (eetrijp) 2 el balsamico (rood) 1 grote rode ui 1 limoen (sap)[...]

voor 4 personen 4 eetleepels zonnebloemolie 500 gr garnalen, gepeld, klein of groot 250 gr pompoen , gesneden in grote blokken 400 gr (1 blik) coco melk 100ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 kilo heilbot, of een andere witte vis, in blokjes van 1 cm 4 limoenen, uitgeperst 1/2 sinaasappel, uitgeperst 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 16 rauwe gepelde gamba`s 100ml Cardini`s Honey Mustard Dressing ½ mango ½ rode paprika ½ gele paprika 1 bosuitje een paar[...]

Diavoorstelling van Gabriella's gerechten. Benodigdheden: 8 garnalen (uit de diepvries) 1ei 5el witte wijn 5el bloem 75g gehakte amandelen Voor de salsa: 1 ui[...]