Rijst met cayenne

Ingrediënten Porties : 3 400 gr gehakt 3 teentjes knoflook 2 theelepels sambal snufje cayennepeper zout en peper 1 middelgrote ui klontje boter 1 blikje[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr walnoten, grof gehakt 2 eetlepels olijfolie 3 sjalotten, gehakt 450 gr geschilde pompoen, in blokjes 400 gr risotto rijst[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 ml witte rijst 1/2 witte ui (in blokjes) 1/2 teentje knoflook (fijngesneden) 150 gr kipfilet (in blokjes) 1/2 stronk[...]

Ingrediënten Porties : 2 175 gram hamlappen (of kipfilet) Marinade 1 eetlepel natriumarme ketjap 1 eetlepel saté boemboe van Conimex Voor de nasikruiden[...]

voor 4 personen 1 Spitskool 1 pak rijst zilvervlies 400 gr kipfilet 125 gram spekreepjes 2 tenen knoflook 1 zakje Bami goreng mix Beetje boter Zout Cayenne[...]

Houd je ook zo van risotto, maar aarzel je om het klaar te maken wanneer je visite hebt? Geen zin om alleen in je keuken 20 minuten lang in de potten te[...]

Ergens in Oost-Groningen hebben we een adres waar we bij tijd en wijle fantastisch vegetarisch kunnen eten en genieten. En niet alleen genieten we van het eten[...]

De bami- en nasikruiden mengsels die in de winkel worden aangeboden zitten vol toevoegingen en barstensvol zout. Een hoop mensen vinden het moeilijk om een[...]

Het pompoenseizoen is weer volop aan de gang. Een pompoenrisotto is dus aan de orde. Door het roosteren is de pompoen niet helemaal zacht gekookt en heeft hij[...]

Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 4 grote vleestomaten 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 zak tijgergarnalen (gepeld (500 g diepvries), ontdooid) 2 tl cayennepeper 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 limoen (schoongeboend) 200 g[...]

Ingrediënten 1 rode peper 3 eetlepels olie 1 grote ui (gesnipperd) 1 grote rode paprika (in blokjes) 2 teentjes knoflook (gepeld) 2 theelepels gedroogde[...]

Dit gerecht heb ik gebaseerd op paëlla, maar omdat het geen schaaldieren bevat, mag het die naam niet dragen. Zelf noem ik het neppaëlla, maar dat is[...]

Welke kruidenmix voor nasi je ook koopt, meestal bestaan de mixen voornamelijk uit zout. Zelfs de zakjes met gedroogde groenten (bijv. Inproba) en boemboes[...]

Zoals ik al verschillende keren op deze blog heb verkondigd, houd ik enorm van risotto. Het is voor mij het ultieme comfortfood. Wanneer ik een restaurant[...]