Salades met koffie

voor 4 personen Hardgekookte eieren - fijngesnipperde ui - kerrie - mayonaise - koffieroom - fijngesnipperde bieslook (de hoeveelheden van de ingredienten zin[...]

voor 4 personen 500 gram gekookte rode bieten 3 sjalotjes 2 tenen knoflook peterselie (naar smaak) pakje ontbijtspek reepjes 2 eetlepels zonnebloemolie 2[...]

Met gekochte vegetarische burgers doe ik Nhan geen plezier. Als ik dus een vegaburger wil eten, moet ik hem zelf maar maken! Gelukkig is dat geen probleem,[...]

English-language translation below Op een stralende dag als vandaag maak ik de favoriete salade van de echtgenoot! Maar het kan mij dus ook overkomen... Mijn[...]

Rauwe cacao In veel supermarkten heb je tegenwoordig een schap met ‘superfoods’. Een aantal van die producten gebruik ik alweer een tijdje. Zoals[...]

Eindelijk! Er wordt mooi weer voorspeld! Met een beetje geluk kunnen we in 't weekend buiten eten. Dat goeie nieuws gaf mij zo'n boost dat ik meteen op zoek[...]

Ingrediënten Porties: 2 1/4 witte kool 1/2 wortel 1 ui 1/4 paprika handje rozijnen lenteui ananas Voor de dressing 50 ml mosterd 50 ml azijn 100 ml olie[...]

500 gram worteltjes; 1 geperst teentje knoflook; 1 eetlepel (meer of minder) harissa(Marokkaanse winkel of zelf maken: zie voor het recept de link onder het[...]

Op een kwade dag koop ik een bakje Johma frisse tonijnsalade. Niet dat het mijn favoriete broodbeleg is. Maar de vrienden op doorreis belden laat in de middag[...]

voor 4 personen 3 stronken witlof 2 mandarijnen (of blikje) halve of hele appel klein uitje Voorbereiding Witlof snijden ui snijden appel snijden[...]

Ingrediënten voor de salade 50 gr gerst (of bulghur) 250 gr (kastanje)champignons, in vieren gesneden 250 gr haricot verts, schoon en gehalveerd 1[...]

500 gram worteltjes; 1 geperst teentje knoflook; 1 eetlepel (meer of minder) harissa(Marokkaanse winkel of zelf maken: zie voor het recept de link onder het[...]

voor 4 personen 1 bos bleekselderij, 1 appel, klein blikje ananasschijven/stukjes, 50 g rozijnen, 2 el zilveruitjes, stukje kaas, eventueel walnoten. Voor de[...]

800 gram verse tuinbonen in de schil; 2 tenen knoflook; 1 koffielepel gemalen komijn; 1 koffielepel paprikapoeder; 1/2 koffielepel chilipoeder; 1 eetlepel[...]

Dit heb je nodig: 5 wortelen; 2 tenen knoflook; een paar takjes verse koriander; 1 scheut olijfolie; 1/2 koffielepel komijnpoeder; 1/2 koffielepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 gr yoghurt 1 grote komkommer, geschild ongeveer 2 eetlepels gehakte walnoten 1 eetlepel verse dille, fijngesneden 1 eetlepel[...]

voor 1 personen * 300 g aardappelen * 1 rode paprika * 200 g witte asperges (uit blik) * 75 g doperwten uit blik * 1 eetlepel zure room * 1 koffielepel grove[...]

Een frisse zomerse zuiderse salade. Een must voor wie van paprika's, tomaten, olijven en feta houdt. Lekker met een glaasje witte wijn en een knapperig stuk[...]