Diversen met sesam

voor 4 personen 2 el Sesamzaadjes 3 koffielepels Olie, noten 500 gr Broccoli 4 stuks Walnoten 1 scheutje Sojasaus 1 snufje Zout Bereidingswijze Smeer de wok[...]

voor 6 personen Voor de sushirijst: 300 g sushirijst 1 tl zout 5 el rijstazijn 3 el suiker 2 el mirin (rijstwijn) Voor de sushi: 150 g bladspinazie, ontdooid[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor de loempia’s: 12 middelgrote, gepelde gamba’s (ca. 15 g/stuk) 4 loempiavellen 2 sjalotten (50 g) 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 30 gr walnoten 30 gr pecannoten 30 gr cashewnoten 35 gr amandelen 35 gr rauwe pompoenpitten 80 gr sesam crackers, in stukjes 80[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 theelepel Aziatische (geroosterde) sesamolie 1 theelepel chili-olie 200 gr sugar snaps, schoongemaakt (puntjes eraf en[...]

Ingrediënten Porties : 6 900 gr groene asperges, snij ze in stukjes van ong. 2,5 cm 2 theelepels sesamzaad 2 eetlepels arachideolie 2 theelepels geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 12 560 gr bloem 3 eetlepels suiker 1 1/2 theelepel zout 1 (7 gr) zakje gedroogde actieve bakkersgist 400 ml warm water 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 18 250 ml gedistilleerde ciderazijn 250ml sojasaus 125ml plantaardige olie 1 eetl sesamolie 1 eetl geroosterde sesamzaadjes 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olie van geroosterd sesamzaad 1 eetlepel ketjap 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel donkerbruine[...]

voor 4 personen 4 flinke verse zalmmoten 1 teentje knoflook (fijn) 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 2 el honing 2 el sesamolie 2 el goede olijfolie 1 el bruine[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml sinaasappelsap 60 ml ketjap 60 ml sesamolie 1 theelepel ruwe rietsuiker 1 theelepel knoflook, fijngesneden 1/2 theelepel[...]

Met twee vegetariërs in huis wordt er van mij een beetje creativiteit verwacht. Maar dat is geen enkel probleem want gezond, lekker en gevarieerd staat hoog op[...]

"Vrouwe, dit is lekker! Echt lekker! Ik ben eerlijk he, als 't niet goed is, zeg ik het ook, maar dit is wreed lekker.", zei hij, terwijl hij zeker 3/4 van het[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 Chinese kool, in dunne reepjes 2 rode paprika's, in blokjes 150 g rucola 25 g korianderblad, fijngesneden 10 bosuitjes,[...]

voor 4 personen 2 norivellen 2 el sesamzaad 1 rijpe avocado 2 el limoensap 3 el sesamolie 1 tl sake 1 el lichte sojasaus 1 zak eikenbladsla (100 g) 1 bakje[...]

Wilde rijst klinkt gevaarlijk. Alsof je als een jager het bos in moet om het te zoeken onder loof en struikgewas. Van de platgetreden paden af het onbekende[...]

voor 4 personen 1 Chinese kool, 300 g tahoe, 3 eetl. sojasaus, 1 eetl. [sesam]olie, 2 eetl. [Arachide]olie, 3 sjalotten of 1 grote ui, ? theel.[...]

Ingrediënten 1 komkommer 400 g kipfilet (in blokjes) 1 el Zaanse mosterd (potje 335 g) 1 el mayonaise 1 bosuitje ((zakje 3 stuks), in dunne ringen) 1 tl[...]

voor 4 personen 200 gram spinazie 1 rettich 1 komkommer 1 el. sesamzaad, geroosterd 1 el. olijfolie 1 el. sesam-olie 2 el. rijstazijn Hulpmiddelen theedoek of[...]