Veganistische - Met peulvruchten

Ingrediënten Porties : 10 1 eetl plantaardige olie 1 ui, gehakt 1 laurierblaadje 3 teentjes knoflook, fijngehakt 400g droge gele of groene spliterwten[...]

Ingrediënten Porties : 6 240 ml (225 gr) rode linzen 1 grote wortel 1 grote ui 4-5 eetlepels olijfolie 450 gr uit blik gehakte of hele tomaten 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 geraspte bloemkool, zo veel als je wilt een beetje broccoli wat verse suikermaïs van de kolf 1 kleine dungesneden rode ui 1[...]

Klik hier voor het recept voor deze veganistische choco-coco mousse Dit is een origineel artikel voor de nieuwsbrief van VegaNuts . Eiwitten staan bekend als[...]

Er zat in mijn groentenpakket een savooikool (groene kool) en ik had dat eigenlijk nog maar 1x zelf klaargemaakt. Toen koolrolletjes met een vulling van[...]

Eerst en vooral een bekentenis: dit is geen recept voor een echte salade Niçoise, ten eerste omdat hij veganistisch is en ten tweede omdat ik gewoon gebruikte[...]

Maandag is het weer de eerste maandag na Driekoningen en dus "Verloren maandag". Mijn moeder die van Antwerpen afkomstig is reed vroeger soms speciaal de 40km[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 eetl plantaardige olie 2 kleine rode uien, fijngehakt 6 teentjes knoflook, gehakt 2 groene paprika's, in stukjes 50g[...]

Ingrediënten Porties : 12 75g droge kidneybonen, een nacht geweekt 115g droge flageolets, een nacht geweekt 75g droge linzen, een nacht geweekt 1kg[...]

Veganistisch eten hoeft zeker geen opoffering te zijn. Hier een overzicht van mijn top tien van Veganistische warme maaltijden. Ik vrees dat vooral mijn liefde[...]