Groene asperges zijn hetzelfde als witte asperges, het verschil is dat witte onder de grond groeien en de groene erboven. Het daglicht maakt dat ze groen[...]

Curry, we houden er erg van, ben ik onderhand wel achter. Het boek Made in India staat er vol mee dus dit is een boek wat ik vaak pak. Afgelopen donderdag dus[...]

Al een tijdje ligt er een zak met amaretti koekjes in de voorraad te wachten op een bestemming. Uiteraard kun je de koekjes zo opeten maar ik had ze gekocht[...]

In het kader van makkelijk en toch erg lekker (én erg veel eieren in huis), kwam ik deze tortelet tegen in het boek ‘Mari plukt de dag’. Op dit[...]

Weer een quiche met prei, die staat er toch al op…. Ja dat klopt maar we hebben nog best wat prei op de tuin en dat moet op. Dus daarom nog een quiche[...]

Bij de biologische boer kom je ze weer tegen, raapstelen. Een echte groente voor deze tijd van het jaar. Bij de super zul je ze niet gauw zien, zeker weet ik[...]

Er ligt weer snijbiet en spinazie van Hollandse bodem bij de Lepelaar, heerlijk. Van die mooie groene blaadjes, die wil je gewoon kopen en wat lekkers mee[...]

Het wil nog niet erg vlotten met de lente, als je denkt we gaan de goede kant op dan krijgen we weer vorst. Heerlijk hoor vorst maar nu niet meer. Laat nu de[...]

Zondag eten we vaak soep, we lusten het allebei graag en het is makkelijk. Vaak maak ik het vers maar ook haal ik het wel eens uit de vriezer, dat is helemaal[...]

Er liggen nog een paar pompoenen in de kelder, hoogste tijd om deze op te maken! Het liefst maak ik iets nieuws, maar met pompoen wordt dat er niet makkelijker[...]

Het gebeurt niet zo vaak dat ik iets voor een tweede keer maak, maar soms moet je wel eens wat. Ik had de foto’s per ongeluk verwijderd maar wilde deze[...]

Salade, met dit weer? Ja hoor, ook met dit weer wordt er salade gegeten, maar wel eentje die past in deze tijd van het jaar. Venkel en aardpeer zijn er volop,[...]

Wat is het een heerlijk weer, eindelijk een beetje winter. Het is koud maar alles beter dan regen en wind, daar ben je gauw zat van. Weer ook voor soep, al kan[...]

Lekker Indiaase curry, en als deze dan nog vegetarisch is ook dan is dat mooi meegenomen. Er staat al een curry met ei op de blog, deze is lekker, heel erg[...]

2017 was een goed appeljaar, peren niet veel maar appels wel. We bewaren ze in de kelder en een deel in een koelkast. De appels in de koelkast blijven nog[...]