Nagerechten & snoepgoed zonder olijfolie tomaat slagroom

Een variatie die ik bedacht op een gewone cake. Het is een basis-recept voor cake uit een bleu band boekje wat ik een beetje veranderd heb. Ik gebruikte[...]

Tijden onze detox maakten wij heel vaak onze eigen bananencakes om toch een verantwoord zoet tussendoortje te kunnen eten. Deze smeuïge appel-peer cake uit het[...]

Het was weer eens zo'n zaterdag dat ik de voorraadkast ben ingedoken om te kijken wat gebruikt en verwerkt moet gaan worden. De kast staat vol met allerlei[...]

Crumble is een van mijn favoriete toetjes, het is lekker en ook nog eens heel simpel om te maken. Deze crumble is vegan en vrij van geraffineerde suiker.[...]

Voor mij een echte herfsttaart, de combinatie van peren en appels met walnoten en honing geeft mij een warm gevoel. Ik raad je wel aan om stevige peren en[...]

Fruit? Ja, er zit vers geperst citroensap in het ijs, de smaak van banaan in de pisang en vers geperste jus in de saus en dan niet te vergeten, de[...]

Weer twee nieuwe volgers en daarom: taart! Fijn dat jullie, Bonjoli en Geralien, mijn weblog willen volgen :) Voor mijn verjaardagsfeestje maakte ik een[...]

English version recipe scroll down In een van mijn (heel) oude kookschriftjes vond ik een recept voor een kruidkoek met peer. Uiteraard van die tijd en dus[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor het deeg 250 gr bloem 50 gr suiker 1/2 theelepel zout 50 gr boter, gesmolten en tot kamertemperatuur afgekoeld 1 ei, op[...]

voor 6 personen 200 gram countrykoekjes 50gram roomboter 1 blik halve peren op siroop 600 gram roomkaas naturel 200 gram suiker 1 vanillestokje 100 gram witte[...]

De eerste keer dat ik deze cake bakte, verdween de vulling geheel naar de bodem. Daarvoor heb ik een kleine aanpassing gemaakt in het recept en een beetje[...]

(Nederlandse versie? Scroll naar beneden!) Ok so it is chilly, so it's raining, wintertime totally ruined my internal clock for a few weeks. Ok, so I miss the[...]

Kan (bijna) niet mislukken. Het deeg voor deze cake is zo gemaakt. Er komt geen mixer aan te pas. Als vulling kunnen allerlei soorten gedroogd fruit gebruikt[...]

voor 6 personen 12 holle chocolade-eieren, zo groot als een kippenei 200 gr. chocolade om te smelten, zwart of wit naar keuze 6 eieren 2 eetl. poedersuiker[...]

Heerlijk vinden we het om te genieten van de smaken die bij het seizoen horen... Noten, chocolade en peer is echt iets wat ik associeer met de herfst. Helemaal[...]