Pasta zonder tonijn salie knoflook

Pasta, lasagne, italiaans dat zijn wel een van de dingen waar ik dol op ben. De bolognaise saus is deze keer van Jeroen Meus met een beetje Gino erbij. De[...]

Lasagna 200 gr. Verse lasagnabladen 1 Ui, fijngesneden 1 Wortel, in plakjes gesneden 1 Stengel bleekselderij, in plakjes gesneden 4 Eetlepels olijfolie 300 gr.[...]

Een bordje zelf gemaakte pasta, hmmmmmmm. Niet te vergelijken met de verse pasta uit de winkel. En zelf pasta maken moeilijk?! Helemaal niet! Alleen[...]

Een combinatie die ik nog niet kende: spinazie, kersttomaatjes, champignons en pijnboompitten. Na wat te googelen kwam ik op twee recepten uit, en ik heb deze[...]

Ingrediënten (hoofdgerecht voor 2 personen, voorgerecht voor 4 personen) Pastadeeg voor 2 personen 300 gram courgette (in blokjes) 100 gram Ricotta 50 gram[...]

Ravioli Ingrediënten voor 4 personen Vers pastadeeg Een beetje olijfolie Een snufje zout Vulling naar keuze (zie beneden) Bereiding Bereid de verse pasta[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 courgette (in blokjes) 1 aubergine (in blokjes) 2 rode uien (in stukjes) 2 theelepels gedroogde Italiaanse[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 600 ml halfvolle melk 150 g gruyère 1 mespunt nootmuskaat 900 g spinazie à la crème (pak à 450 g, diepvries) 250 g[...]

Vanavond een heerlijke lasagne gemaakt met de Bolognesesaus zoals beschreven bij het recept van de spaghetti met Bolognesesaus . Ingrediënten voor 4 personen:[...]

Goed, ik had voor het avondmaal nog niet echt een plan. Wel was ik net naar de supermarkt geweest, waar ik m'n karretje volgeladen had met allemaal lekkere,[...]

Onlangs hebben we de Nederlandse versie van dit kookboek gekocht en er staan zulke lekkere recepten in. Wat Katie Eet is een combinatie van een culinair[...]

Vrijdagochtend vroeg ik aan mijn moeder of ik die avond mocht koken, het antwoord is altijd ja. Die vrijdag hadden we met zijn allen ontzettend veel zin in[...]

Lasagna con Porcini 200 gr. Verse lasagnabladen 1 Ui, fijngesneden 1 Wortel, in plakjes gesneden 1 Stengel bleekselderij, in plakjes gesneden 4 Eetlepels[...]

Als Kleine Chef ziek is geweest en het weer eens fijn zou zijn als hij een bord vol zou eten, dan is deze lasagne altijd een goed keuze. Hier breekt hij de[...]

Zo leuk dat het niet meer zo koud is, zo triestig dat het regent,... Dus een beetje zon in het bord is altijd meegenomen. De prei gaan we te lijf en we maken[...]