Kip met yoghurt

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 zakjes bosuitjes (a 3 stuks) 3 el zonnebloemolie 1 el kerriepoeder 500 g kipfilet (in stukken) 1 pakje kokosmelk (200[...]

voor 4 personen 12 stukken kip (poten, vleugels, billen) 50 gram roomboter (of olie); 3 eetlepels zonnebloemolie; 1 paprika; 1 grote ui; 2-3 ontvelde tomaten;[...]

voor 4 personen 2 kip krokant schnitzels,olie/boter voor de mangosalsa; 1 rijpe mango, 1 rode ui, 2 limoenen 1 el gembersiroop,1 tl lemon pepper van Jonnie[...]

voor 4 personen 2 kip krokant schnitzels,olie/boter voor de mangosalsa; 1 rijpe mango, 1 rode ui, 2 limoenen 1 el gembersiroop,1 tl lemon pepper van Jonnie[...]

Ingrediënten 1 kg kipfilet (ca. 5 stuks, voor 2-3 dagen, zie tips) 1 potje tapenade van zongedroogde tomaten (140 g) 100 g katenspek 4 el olijfolie 800 g[...]

Ingrediënten 500 g kipkluifjes 75 g boter 2 uien 2 rode paprika's 3 tomaten 3 el milde currypasta (potje) 150 ml kraanwater 325 g gele rijst (pakje) 250[...]

Als kind had ik al iets met India. Wanneer ik een Bollywood film zag, zat ik met mijn neus aan de tv geplakt. Hetzelfde heb ik met Indiaas eten; de kleuren en[...]

voor 2 personen 500 gr. kip pittige kipkruiden 200 gr. ijsbergsla 100 gr. cashewnoten 3 tomaten 1 komkommer 1 bol mozzarella 1 blok feta 1 geraspte wortel 1[...]