Vis zonder sojasaus kurkuma

Ingrediënten Porties : 4 500 gr gamba's of grote garnalen 5 cm verse gember, schoongemaakt en fijngehakt 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel verse koriander,[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 kilo heilbot, of een andere witte vis, in blokjes van 1 cm 4 limoenen, uitgeperst 1/2 sinaasappel, uitgeperst 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zeebaarsfilets zout naar smaak 3 teentjes knoflook, uitgeperst 4 eetlepels limoensap 3 eetlepels extra vergine olijfolie 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr zalmfilet 1 pak bananenbladeren (minimaal 30 minuten ontdooid) 2 theelepels korianderzaadjes 2 teentjes knoflook 1 of 2[...]

Ingrediënten Porties: 4 400 gr basmati rijst 1 limoen 3 lente-uitjes 500 gr stevige visfilet (bijv. roodbaars, pangasius of zalm) 600 gr sperzieboontjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetl tequila 100ml Grand Marnier 175ml vers limoensap 1 theel zout 3 grote tenen knoflook, gepeld 4 eetl olijfolie 800g[...]

Ingrediënten Porties : 12 1.75kg grote garnalen 500g Jacobsschelpen 6 grote limoenen, geperst 1 grote citroen, geperst 1 kleine rode ui, gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 500 g zeeduivelfilet (zwart vlies verwijderd), in 2 stukken 2 grote tenen knoflook, in de lengte in 4 stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 limoenen 2 eetl. olijfolie 1 gele paprika, zaadlijsten verwijderd, in 16 ruitjes van 2-3 cm 24 grote rauwe garnalen (totaal[...]

Ingrediënten Porties : 4 32 grote, rauwe scampi's, gepeld, met staart 1 charentaismeloen, zonder de zaden en in blokjes gesneden Voor de marinade 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 moten zalmfilet, à 150 g 4 tl gemengde peperkorrels (zwart, wit, groen en roze) 700 g jonge, nieuwe aardappelen, schoongeboend[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ eetl. limoensap ¾ theel. chilipoeder ¼ theel. verkruimelde gedroogde chilipeper zout 500 g verse ananas, in blokjes van 5 mm[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, in ringen 1 wortel, in dunne schijfjes 6 hele zwarte peperkorrels stuk zalmfilet van 700 g, met vel 3 eetl. slanke[...]

Ingrediënten Porties : 5 Garnalen 2 grote limoenen, geperst 2 eetlepels chiliolie snufje zeezout 20 gepelde en schoongemaakt grote garnalen, met staart[...]

Ingrediënten Porties: 12 1 kilo witte vis, in blokjes van 1 cm gesneden 4 limoenen, geperst 1/2 sinaasappel, geperst 1 eetlepel olijfolie 1 groene[...]