Salades zonder knoflook

voor 2 personen 4 stronkjes witlof 2 rode uien 2 gele paprika`s 1 blik ananas in stukjes feta in blokjes zwarte pitloze olijven 4 tomaten in plakjes voor de[...]

Wat maak je voor een avondje Thais koken met je kookclub? Ik kook maandelijks met een groepje mensen samen een diner rondom een thema. Ieder zorgt voor een[...]

Een lekker stukje vlees, wat groente en een salade erbij. Helemaal volgens "Een leven lang fit" en slank. Het is een van mijn favoriete maaltijden geworden[...]

Vanavond vertelde Robert Kranenborg in DWDD dat 2014 het jaar van de Peruaanse keuken wordt. We zullen het zien eind van het jaar. 2013 was het jaar van de[...]

Het bedenken van salades is langzaam maar zeker een nieuwe hobby geworden. Er komt geen einde aan de variatiemogelijkheden met sla. De rucola blijft toch wel[...]

Vorige week was ik uitgenodigd op de perslunch n.a.v. de 50ste verjaardag van het kwaliteitslabel, de hertogelijke kroon, van Parmaham. Ik vertoefde er als[...]

Hallo allemaal! Gisteravond ben ik naar het concert van Alicia Keys geweest in de Ziggo Dome! Niet dat ik zo'n Alicia Keys fan ben, maar ik kon er via een[...]

voor 4 personen 200 g gebraden Ierse rosbief (vleeswaar) 250 g penne 150 g peultjes, afgehaald 3 rijpe tomaten 1 eetlepel witte wijnazijn 4-5 eetlepels[...]

In het kader van het bezoek van Gizzi Erskine aan Nederland is me niet alleen gevraagd om de boodschapjes -tassen vol- te halen maar ook om het een en ander[...]

voor 4 personen 30 G PIJNBOOMPITTEN 250 G AARDBEIEN 400 G ANDIJVIE, VOORGESNEDEN 200 G ROSBIEF, IN DUNNE PLAKJES VOOR DE DRESSING: 5 EL NOTENOLIE 2 EL[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dik stuk kogelbiefstuk van 350 g, bijgesneden 1 theel. zout en peper ½ theel. gedroogde Provençaalse kruiden 450 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 g korte pasta, bijv. rotelle 450 g broccoliroosjes of broccoli-asperge 300 g rauwe rosbief, bijgesneden 3 dl yoghurt 3 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dikke, magere lendenbiefstuk, circa 350 g, zonder vet grofgemalen zwarte peper ¼ tl gedroogde Provençaalse kruiden, of naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rosbief, bij voorkeur doorbakken, zonder vet en in dobbelsteentjes van 1 cm 50 g zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 2 biefstukjes, elk ongeveer 5 cm dik zeezout en witte peper 1 stuk verse gemberwortel van 3 cm, geschild en geraspt 2[...]

Een flinke berg gezonde groenten, een lekker gebakken biefstukje en een pittige dressing. Dat stond mij voor ogen toen ik dit recept voor een Thaise salade met[...]

De combinatie van bietjes met mierikswortelsaus is super in deze salade. Ingrediënten ; 650 gram kleine bietjes olijfolie 10 el. Balsamico azijn zout en[...]