Salades zonder prei

Ingrediënten Porties : 4 2 avocado's 2 el verse bieslook (eventueel) 40 gr kappertjes, uitgelekt 4 lente-uitjes of sjalotjes, fijngesneden het sap van 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 haringen, schoongemaakt en zonder koppen, circa 500 g in totaal als ze zijn schoongemaakt 125 ml droge cider 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 g jonge nieuwe aardappelen, geschrapt 2 el mayonaise 2 el Griekse yoghurt fijngeraspte schil van ½ limoen peper en zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g gedroogde sojabonen, een nacht geweekt 450 g kleine nieuwe aardappels, geschrapt en gehalveerd 2 grote sjalotjes, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse sardines, schoongemaakt en zonder kop 1 kleine citroen, in 8 dunne schijfjes gesneden en elk schijfje gehalveerd 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 blikjes artisjokhartjes 15 gr. fijngesnipperde sjalot 60 cc. olijfolie 30 cc. pompoenpitolie of andere notenolie 30 cc.[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gram gedroogde kikkererwten 85 gram ongekookte quinoa, afgespoeld 240 ml water 15 gram gehakte verse peterselie 1 sjalot,[...]

Ingrediënten Porties : 6 170 gr quinoa, afgespoeld 475 ml water 1/2 theelepel zeezout 100 gr gehalveerde cherrytomaatjes 55 gr zwarte olijven, zonder pit[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de linzen 200 gr Beluga linzen 1/2 ui, geschild (verder heel laten) 5 teentjes knoflook, licht geplet 1 laurierblaadje 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 Pindasaus 1 flinke scheut olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngesneden 200 gr sjalotten, fijngesneden 150 gr pinda's met vlies 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 Salade 1/2 komkommer, zaadlijsten verwijderd en in stukjes 1 zak rucola 1/2 bosje radijs, in dunne plakjes 3 eetlepels grof[...]