Salades met citroen

Ingrediënten 1 citroen 4 eetlepels suiker 1 theelepel koek- en speculaaskruiden 5 appels (Elstar, ca. 1 1/2 kilo) 1 bakje notenmelange naturel (175 g) 1[...]

Ingrediënten 2 sjalotten (gesnipperd) 2 eetlepels rode-wijnazijn ½ zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngeknipt) ½ zakje verse bieslook ((a 25[...]

Ingrediënten 6 ansjovisfilets ((blikje 46 g), zeer fijngesneden) 6 el olijfolie extra vierge ½ citroen (geperst) 8 sjalotten (in plakjes van 1/2 cm)[...]

Ingrediënten 1 zakje pijnboompitten (55 g) 3 rode uien (in dunne ringetjes) 1 citroen (uitgeperst) 4 sinaasappels 4 grapefruits 7 el olie 2 x 200 g verse[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 zak spinazie (300 g) 2 rode uien (in dunne ringen) 1 tl karwijzaad 1 blik kikkererwten (400 g) 1 bak geraspte bietjes (400[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (met rode schil) 125 ml crème fraîche 2 el mayonaise 1/2 citroen (geraspt en geperst) 1 tl scherpe mosterd 1 teentje[...]

Ingrediënten 80 g jonge bladsla 3 trostomaten 125 g mini-mozzarellabolletjes (zakje) 50 g parmaham 4 el olijfolie 1½ el citroensap 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 1 groene paprika 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui 1 citroen 2 takjes peterselie (bakje 20 g) 6 el extra vierge olijfolie 1 tl oregano[...]

Ingrediënten 250 g sperziebonen 1 citroen (uitgeperst) 2 el olie 1 pot witte bonen ((370 g), afgespoeld) 1 bakje cherry tomaten ((250 g), gehalveerd) 1[...]

Ingrediënten 1 bak tasty tom tomaten (500 g) 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) 1 teen knoflook (geperst) 4[...]

Ingrediënten 700 g aardappels (in stukjes) 600 g wortels ((geschrapte), in stukken) 2 rode uien (in halve ringen) 5 eetlepels olijfolie 2 appels (in[...]