Salades met kokos

Ingrediënten 75 g snelkookrijst 2 eieren 3 bosuitjes 3 tomaten ½ pot curry roerbaksaus (kokos-ananas (a 250 g)) ½ zakje verse koriander (a 15[...]

Ingrediënten 2 stengels sereh ½ kippenbouillontablet 150 g kipfilet 30 g kokos (gemalen) 3 eieren zout versgemalen zwarte peper 3 el olie 4[...]

Ingrediënten 1 rode peper (steeltje verwijderd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet 1 el[...]

Ingrediënten 1/2 ananas (in kleine stukjes) 2 el gemalen kokos (bakje 55 g) 1 mango 1 bakje kokosstukjes (110 g, biologisch) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 2 tl gemalen koriander (ketoembar) 2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 1 tl chilipoeder 5 el gemalen kokos (bakje 55 g) 5 el zonnebloemolie 2 cm[...]

Ingrediënten 200 ml kokosmelk 3 eetlepels pindakaas (met stukjes) 3 eetlepels Thaise groene currypasta 250 g woknoedels 3 bosuitjes (in reepjes) 150 g[...]