Groenten & Bonen met aardbei

Ingrediënten Porties : 2 1 halve pompoen 300-400 gram sperziebonen 4 wortelen flinke hand cashewnoten zout en peper 1 eetlepel gedroogde bieslook 1[...]

Gistermiddag sinds lange tijd weer eens in de Hofstad geweest waar veel herinneringen zijn. In de buurt waar de opa en oma van Peter woonden bij een vestiging[...]

Gisteren een makkelijk dagje qua eten. Had nog wat left-overs en had snel twee soorten salades gemaakt, tonijn-en eiersalade en Peter had een champignonsoep[...]

Ingrediënten 100 ml zonnebloemolie 4 pappadums naturel (doos a 10 stuks) 1 komkommer 1 groene appel (bijv. Granny Smith) 150 g Griekse roomyoghurt 15 g[...]

Kersen eten en boeken lezen in de tuin De eerste aardappels! Ik heb in de lente een gewone eet-aardappel (wel bio) in stukjes gesneden en gepoot in grote[...]

De plantjes verkoper waar je nu nog gezonde kant en klare miniplantjes koopt, zoals sla, of lollo rosa, of ijsbergsla, maar ook bieten, andijvieplanten voor[...]

Aan het einde van de middag de groenten gehaald op de moestuin: 3 kroppen sla, rabarber, worteltjes, peterselie, 1 komkommer, rettich en aardbeien. Heerlijk.

Komt dat even goed uit. Ik ben meer een groentenliefhebber dan een fruitliefhebber. In de zomer vind ik kersen, aardbeien, frambozen en veel hollands zacht[...]

Oranjebandzaden  levert mij via internet de zaden. Ik koop ze via internet, omdat in de winkel van Welkoop, voorheen de Boerenbond niet altijd alle zaden[...]