Voorgerechten zonder chorizo rode peper

Mijn kleine groententuin heeft naast broccoli, courgette en knolselder, vooral veel pompoen voortgebracht. Een overvloed met een zekere creativiteit tot[...]

Laat het buiten maar vriezen, wij eten een dampende kom soep! Minestrone is een 'alles in één soep', met een overvloed aan groenten. Eenmaal alle ingrediënten[...]

Vanmiddag me uitgeleefd met de groenten die ik in huis had; witte uien, knoflook, courgettes, prei, wortels, tomaten en daarvan een lekkere grote pan soep[...]

Trouwe lezers herinneren zich waarschijnlijk nog wel de courgetteplant uit een vorige post. Maar wat doe je nu met de courgettes die er aan groeien? Je kan ze[...]

Gisteren maakte ik tomaat-courgette soep... Wat heb je nodig? Voor 2 personen - 2 uien - 2 courgettes of één grote courgette - 4 tomaten - 1 à 2 kippenbouillon[...]

Dat klinkt nog eens als een heftige soep, maar niks is minder waar. Hij is heerlijk en we hebben er met het avondeten en de lunch de volgende dag ervan[...]

Suiker detox De afgelopen weken heb ik heel bewust en gezond gegeten. Mijn maaltijden waren doordrenkt met superfoods, vitaminen, mineralen, noten, verse[...]

Om 10.41 ging Maan in Leeuw vandaag. Dat wil zeggen dat je bij het ontbijt nog at als Maan in Kreeft, maar vanaf half elf ongeveer als Maan in Leeuw. Leeuw is[...]

voor 10 personen 2 zoete uien, 6 courgettes, kerrie, 3 groentebouillonblokjes, water Hulpmiddelen Grote soeppan, blender Bereidingswijze 2 zoete uien[...]