Voorgerechten zonder chorizo rode peper

voor 4 personen 2 el zonnebloemolie 3 uien, in ringen 1 blikje tomatenpuree (140 g) 1 pot tikka masalasaus (400 ml) 500 ml groentebouillon (van tablet) 1[...]

Ingrediënten 2 uien 2 teentjes knoflook 1 courgette 1 gele paprika 3 eetlepels olijfolie 750 ml groentebouillon (van tablet) 1 doos soepstengels met[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 2 uien 3 el olijfolie 1 meergranenstokbrood 1 pot krachtbouillon rundvlees (350 ml) 1 pakje witte kaasblokjes (150[...]

Ingrediënten 1/2 zak aardappelen (Pommes Primeur (zak a 1 1/2 kg)) 1 potje pesto alla genovese (a 2 x 90 g) 1 eetlepel olijfolie 2 rode uien (in halve[...]

In de markthal in Rotterdam kocht ik laatst een geel soeppakket. Nee, geen soep uit een pakje, maar een pakket met gele tomaten, courgette, puntpaprika en[...]

1 rode paprika in blokjes van 2 cm gesneden 1 courgette in blokjes van 2 cm gesneden 1 aubergine in blokjes van 2 cm gesneden 1 afgestreken eetlepel harissa 1[...]

Hoewel ik het hele jaar door graag soep eet, krijg ik direct méér zin in soep als het buiten koud is. Het is natuurlijk nog niet écht koud buiten, maar ik had[...]

500 gr Roma tomaten 500 gr Hollandse tomaten Halve knolselderij brunoise gesneden 1 Courgette brunoise gesneden 2 uien in grove stukken gehakt Takje[...]

voor 4 personen 400 g kalkoenfilet 1 courgette 2 uien 1 pot vleesfond (380 ml, AH) 5 plakjes bladerdeeg 50 g bloem 1 dl magere Bulgaarse yoghurt (a 5 dl,[...]

voor 6 personen 1 1/2 kilo tomaten, 1 aubergine, 2 middel winterpeen, 2 tot 3 stangen prei, 4 teentjes knoflook, 2 uien, 2 paprika, 3 grote aardappelen, 2[...]

500 gr Roma tomaten 500 gr Hollandse tomaten Halve knolselderij brunoise gesneden 1 Courgette brunoise gesneden 2 uien in grove stukken gehakt Takje[...]