Soepen zonder amandel venkel grand marnier

Ingrediënten 350 g spliterwten 300 g schouderkarbonade 100 g magere spekblokjes 2/3 eetlepel zout peper 1/2 laurierblaadje 1 kruimig kokende aardappel 1[...]

Ingrediënten 1½ vanillestokje 125 ml balsamicoazijn 2 el appelstroop kardemom vierseizoenenpeper ¼ galiameloen (of cantaloupe) 4¼ dl[...]

Ingrediënten 1 kilo verse mosselen 250 ml witte wijn (Chardonnay) 40 g boter 3 eetlepels Franse mosterd (potje a 250 ml) 40 g bloem 300 ml visbouillon[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 150 ml witte port (of zoete witte wijn) 2 eetlepels witte basterdsuiker 1 sinaasappel (geperst) 1 citroen (geperst) 4 takjes[...]

Ingrediënten 2 bosuitjes 1 komkommer 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook 1 kippenbouillontablet 1½ dl droge witte wijn 1 bekertje creme fraiche[...]

Ingrediënten 4 eieren 500 g uien 50 g boter 50 g bloem 1 runderbouillonblokje 3 theelepels (witte wijn)azijn zout en versgemalen peper (versgeraspte)[...]

Ingrediënten 1 kg mosselen 4 el olijfolie 6 sjalotten (fijngesneden) 200 ml droge witte wijn ½ knolselderij ((a 350 g), geschild) 1 bekertje[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 eetlepel kerriepoeder 150 g witte rijst 125 ml witte wijn 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 1[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (gesnipperd) 1/2 duopakje krieltjes (a 700 g) 100 ml witte wijn 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1[...]

Ingrediënten 400 g koolvisfilet ((diepvries), ontdooid) 2 eetlepels olie 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 ui (fijngesneden) 1 gedroogd chilipepertje[...]