Soepen zonder peper tomaat aubergine

Ingrediënten Porties : 8 225 g pittige Italiaanse kalkoensaucijs 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, kleingesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1[...]

voor 6 personen 250 gram tortellini (gevulde pasta) 2 blikjes (dikke) tomatensoep 500 ml groentebouillon 500 ml magere melk 500 ml slagroom 120 gram[...]

Maak 2 uien schoon, snijd ze in kleine stukjes en bak ze licht aan. Voeg ongeveer 2 liter bouillon toe, 1 teentje knoflook en 1 tot 1 1/2 kilo broccoli. Kook 8[...]

voor 8 personen 5 sjalotten. 1000 gr witte uien-in ringen gesneden. 40 gr boter. 3 L bouillon van 6 runderbouillontabletten. 1 eidooier. 3 el bloem. 4 tenen[...]

voor 4 personen 3 grote witte uien, 1 rode ui, 3 teentjes knoflook, 8 dl warme kippenbouillon, 100 gr. parzezaanse kaas, geraspt olijfolie, 1 bakje (125 gr)[...]

voor 6 personen 250 gram tortellini (gevulde pasta) 2 blikjes (dikke) tomatensoep 500 ml groentebouillon 500 ml magere melk 500 ml slagroom 120 gram[...]

voor 4 personen 75 gr. geraspte Parmezaanse kaas 250 gr. gehakt 3 eetl. olijfolie 100 gr. gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook 1 ui, gesnipperd 1 blikje[...]

Voor het kerstmenu, wilde ik graag soep als voorgerecht maken. Tomatensoep is dan een goede keuze of champignon, maar ik wilde wat anders... lichters.... Ik[...]