Soepen zonder shiitake bloem

Linzen zijn een 'staple food' voor vegetariërs ( nog steeds geen mooie vertaling voor gevonden ). Jammer dat ze er soms zo onappetijtelijk en on-sexy uitzien.[...]

- 1 blik gepelde tomaten - 2 eetlepels tomatenpuree - 1 blik limabonen - 100 gram bladspinazie - 1 bouillonblokje tuinkruiden - heet paprikapoeder - tijm -[...]

Vanavond wilde ik graag weer eens iets anders eten, eigenlijk wat ik nog nooit gemaakt had. In het kookboek van GOK vond ik een recept van eieren in[...]

Soep is altijd lekker, en je kunt het van van alles maken. Als er een overschot van iets is of als er wat op moet, maak er maar soep van, ideaal voor mensen[...]

Groen groener groenst. In het uitzonderlijke geval dat ik pannenkoeken eet (zoals zondag met mijn lief en zusje) heb ik graag eerst een kopje soep. Met iets[...]

Ingrediënten voor 4-6 personen: 2 el olijfolie + extra voor besprenkelen 1 grote ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 2 teentjes knoflook,[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Koken heeft een heel andere vorm gekregen sinds ik een grote afleider in klein formaat thuis heb: mijn tien weken oude dochter. Zij bepaalt wanneer ik tijd heb[...]

Ze zijn er in ontelbaar verschillende smaken, geuren en kleuren. Voor ieder wat wils... Lekkere soep, ik kan er niet genoeg van krijgen. Daarnaast vind ik het[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 zak roerbakgroentemix (400 g) 2 zakken spinazie-gorgonzolasoep (a 400 ml) 1 schaaltje kipfilet fumé (gerookte[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]

Ingrediënten 100 g gerookt ontbijtspek (stukje) 3 el olijfolie (+ een beetje extra) 1 ui (in halve ringen) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 blik[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (gesneden) 1 zakje fijne soepgroenten (150 g) 2 eetlepels olie 1 zak panklare spinazie (300 g) 200 ml[...]

Hij ziet er misschien een beetje spooky uit maar oh, wat was dit een heerlijk soepje! En omdat ik zo aangenaam verrast was door zijn lekkere, zachte smaak[...]