Soepen zonder peper winterpeen

voor 3 personen 75 gram geraspte Parmezaanse kaas 250 gram rundergehakt 3 eetl. Olijfolie 100 gram magere gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook, gehakt 1[...]

Ingrediënten 1 ui 3 stengels bleekselderij 1 kleine winterwortel 2 eetlepels olijfolie 1 blik tomatensoep basilicum (800 ml) 100 g tarly (voorgekookte[...]

Ingrediënten 2 el olie 450 g panklare aardappelblokjes 1 el milde Indiase currypasta 1 zakje worteljulienne (150 g) ¾ liter wortelsap 1 blik[...]

Ingrediënten 2 blikjes kikkererwten (a 400 g) 4 worteltjes 3 el olijfolie 2 zakken panklare prei (a 300 g) 1 pot rundvleesbouillon met rundvlees (340 ml)[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr aardappels 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Indiase currypasta 150 gr wortel, julienne gesneden 750 ml wortelsap 1 blik[...]

Waarom in 's hemelsnaam pastinaak ooit een 'vergeten groente' is geworden; ik zou het niet weten. De winterwitte wonderwortel is een streling voor de tong,[...]