Diversen zonder rucola kersen

Ook tijdens de veganchallenge wil ik pizza eten. Dat is niet eens moeilijk. En zonder kaas lijkt het me ook nog eens vel gezonder, zeker als je wat extra[...]

Ingrediënten Porties : 50 4 eetlepels boter 285 gr diepvriesspinazie, deels ontdooid 1 blikje (390 gr) artisjokhart, uitgelekt en in stukjes 2 pakjes[...]

Ingrediënten Porties: 1 1 klein ciabatta broodje 50 gr smeerbare geitenkaas 6 (semi) zongedroogde tomaten 6-8 artisjokharten, uit blik of pot, in vieren[...]

Maandagavond en geen zin om te koken na een drukke eerste werkdag na een lang brugweekend... Je komt thuis en iedereen scheurt van de honger. Om dan nog[...]

Niets bijzonders, beetje anders gemaakt en wel lekker. Ingrediënten: eieren artisjokken grana pardano of parmezaan of pecorino peterselie zout en peper[...]

Artisjokken alla Romana Deze week hebben ze bij Lidl prachtige paarse artisjokken, type Romanesco. Deze artisjokken zijn alleen in de lente verkrijgbaar. Ze[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Tapas staan bij ons regelmatig op het menu. Vooral op avonden als we lekker op bank willen hangen met een flesje wijn erbij. Als ik geen zin heb om te koken,[...]

De tweede pizza die we maakten is deze pizza met salami, artisjokken en olijven. Door de salami een stuk pittiger dan de pizza met ananas en ham en niet elk[...]

Onlangs hadden wij de kinderen van mijn vriendin te logeren. Omdat ik niet goed wist was deze kinderen lekker zouden vinden, leek pizza me de meest veilige[...]

Geen antipasti v óó r de pasta, wel antipasti bij de pasta! Mijn inspiratie heb ik uit een boek van Mary Berry. Gezien het deze week toevallig 'Italiaanse[...]

Vanavond de schitterende taart gehaald die door Corine van Asselt uit Zeewolde gemaakt is, een hobby-bakster die haar vak verstaat! Prachtig gedecoreerd met[...]

We zijn dol op de appetizers in Amerikaanse restaurants en daar is Spinach and Artichoke dip er één van. We hebben geprobeerd het recept na te maken en vinden[...]

Deze vegetarische pasta doet het erg goed op zomeravonden! 4 personen Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 150 gram Parmigiano Reggiano 150 gram Orzo of[...]

4 personen Ingrediënten: 6 verse lasagnevellen (dus niet gedroogde) 500 gram lamsgehakt 6 artisjokken harten 1 pot bechamelsaus 1 venkelknol 50 gram[...]

... is een pizza heel geschikt maar afhalen bij de pizzeria kan zelden. Ten eerste omdat het deeg niet 100% plantaardig zal zijn en ten tweede je keuze voor[...]