Diversen zonder penne kipfilet

Uit de titel van dit recept zou men de oorsprong al kunnen raden. Het is een Limburgs streekgerecht. Simpele ingrediënten, snel te maken, maar een lekker[...]

Allereerste de beste wensen aan alle volgers en lezers van mijn blog. Dat het een goed en smakelijk jaar mag worden! Het nieuwe jaar is dus weer begonnen en[...]

Op zondag wil ik tussen de middag nog weleens een kop soep nemen. Maar met een temperatuur zoals vandaag komt dat niet in mij op. Misschien een gebakken ei?[...]

Gado Gado (Indische groenteschotel met pindasaus) Ingrediënten: 1 komkommer 250 gram sperzieboontjes 1 winterwortel 125 gram taugé 2 eieren 1 zakje longton[...]

Zelf zou ik zeggen een omelet met tomaat. Maar Tomatenfrittata klinkt veel aantrekkelijker. Met een Italiaanse benaming lijkt het wel of het gerecht nog[...]

Bij patat, frikandel, hamburger of een hotdog hoort niet alleen mayonaise maar ook ketchup. En wat is lekkerder dan eigengemaakte. Eenvoudig en goedkoop, vers[...]

Dit zou zomaar een vegetarisch gerecht kunnen zijn. Ware het niet, dat ik er uitgebakken spekkies aan toe hebt gevoegd. De spekkies hoef je natuurlijk niet te[...]

Bij een stamppot denkt men al gauw aan de winter of een stormachtige herfstdag. Echter men kan deze maaltijd in alle seizoenen maken. Ook nu zijn de[...]

Daar is hij weer. Een hartige taart maar nu in een winterse editie. De combinatie van de sappige gekookte bietjes met geitenkaas en tijm past helemaal in de[...]