Diversen zonder bouquet garni saffraan

1350 gram verse augurken (dus niet uit pot) of (snack)komkommer 1 hele grote (zoete) ui 60 gram fleur de sel (zuiver zout) 750 ml witte azijn 150 gram suiker[...]

voor 4 personen 600 gr witte kool 2 lente-uitjes 100 gr uien, fijn gesneden 100 gr doorregen spek, in blokjes 4 el vleesbouillon ½ tl kummel 5 cl[...]

voor 4 personen Sate 2 sjalotten, 2 knoflook, 500gr kipfilet, 3 eetlepels pindakaas, 1 tlp zout, 2 tlp (bruine)suiker, 1 eetlepel citroen, 1 eetlepel sambal,[...]

voor 4 personen * 2 sjalotjes, gesnipperd * 2 eetlepels zonnebloemolie * Honing * 1 1/4 komkommer in miniblokjes * 250 gram zalmforelfilet * 2 a 3 appels * 4[...]

1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 aubergine 1 courgette 3 uien 2 teentjes knoflook 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamico azijn evt.verse[...]

voor 4 personen 1 zakje mini mozzarellaballetjes 2 eetlepels Basalmicodressing 2 eetlepels Basalmicoazijn 2 eetlepels gehakte peterselie 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 500 gram kruimig kokende aardappelen 500 gram gekookte rode bietje zout, peper 1 goudreinet 2 middelgrote uien 150 gram spekreepjes 0f meer[...]

1 komkommer 1 ui 2 groene paprika`s 2 vleestomaten 150 gram feta 1 eetlepel fijngehakte peterselie 15 zwarte olijven zout peper 2 eetlepels wijnazijn 6[...]

voor 4 personen 500-600 gram ragfijn gesneden andijvie 1 kg aardappelen 2 uien, gesnipperd 400 gram katenspek, in blokjes 2 eetl. olie 4 eetl. Limburgse[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1 in stukken verdeeld konijn van 1 kg 2 schoongemaakte en kleingesneden uien 1 eetlepel paprikapoeder 3[...]

voor 6 personen Ingrediënten voor andijvie Stampot 400 g gesneden andijvie 1,5 kg aardappelen 300 gram gerookte spekjes 1 rookworst of meer 1 ui scheutje[...]

voor 4 personen 500 g tonijnsteak, 2 el balsamicoazijn 3 el olijfolie citroenpeper, versgemalen (speciaal molentje) 125 g magere spekreepjes 25 g rucola 50 g[...]

voor 6 personen 150 g wit brood van de voorgaande dag 1 rode ui 1 oranje en groene paprika 300 g tomaten 1/2 courgette 4 eetlepels witte aceto zout en peper 8[...]

voor 2 personen 3 middelgrote preien 600 gram kruimige aardappelen 2 of 4 eieren (zoveel naar smaak) zout, peper evt. nootmuskaat 2 theelepels tijm flinke[...]

2kg aubergines wat look, oregano 1l wijnazijn 1l olijfolie grof zout, rode peperoncini Hulpmiddelen Glazen potten Voorbereiding Glazen potten en deksel[...]

voor 3 personen 600 gr. aardappelen 1 ui 1 teentje knoflook 1 kopje bloem 2 eieren 2 El gehakte bieslook 2 EL gehakte peterselie zout/peper vloeibare[...]

Magere hamlappen ketjap ui,blik tomatenpuree.teentje knoflook azijn suiker aardappelmeel boter en peper Hulpmiddelen Wajang pan of braadpan houten lepel[...]

voor 4 personen 4 tomaten 1 rode ui, gepeld 1/2 groene paprika 1 snackkomkommer of 1/2 komkommer 1 little gem (slakropje, per 2 verpakt) 200 g feta (kaas) 20[...]