Diversen zonder zalm bloem courgette

Super lekkere taart uit Delia's vegetarische favorieten. Het is belangrijk de uien in een pan met zware bodem heel lang en langzaam te confijten, dan wordt de[...]

T. had vorige week donderdag deze lekker shepherd's pie gemaakt. We hebben wel vaker shepherd's pie gegeten, maar deze was veel intenser van smaak. Ook gingen[...]

Heerlijk luchtig brood Deeg maken van: 320 gram lauwwarm water, 400 gram tarwebloem, 100 gram roggemeel, 10 gram glutenpoeder (optioneel), 7 gram droge gist,[...]

Thee is een fijnproeversdrank, die uitstekend past bij allerlei voedingsmiddelen. Net zoals een wijn wordt gekozen om de smaak van bepaalde soorten voedsel te[...]

heerlijke broodjes voor een zaterdagmaal, lekker met sla Deeg maken van: 350 gram meel, 7 gram gist, 3 el handwarm water, 100 ml handwarme melk, 2 middelgrote[...]

Deze gerechtjes heb ik zo'n 25 jaar geleden voor het eerste gemaakt, en zo heel af en toe komen ze weer eens op tafel. Nostalgie, maar toch ook lekker. 400[...]

Een oude favoriet, gemaakt voor de verjaardag van P. 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren, 100 gram suiker, 100 gram zachte boter, 6 blaadjes gelatine, 3 dl[...]

gegeten op 26 januari omdat ik wel dacht dat ik vandaag bijna nergens bij kon, heb ik gisteren vast een aardappelsalade gemaakt. Ook makkelijk omdat we om[...]

gegeten 20 november Je moet hier natuurlijk goed op tijd mee beginnen, het liefst de vorige dag. Dan kan het vlees zo zacht worden dat je het met een lepel[...]

300 gram hamlappen, 3 uien, 2,5 dl water, 4 el ketjap manis, sap van 1 citroen, 1/2 tl verse peper, 1/2 tl gemberpoeder, 1 tl sambal oelek, zout Het vlees en[...]

In de vakantie hebben we natuurlijk iedere dag lekker gegeten met Franse ingrediënten/maaltijden of een beetje aangerommeld met wat er was. We zijn ook een[...]

16 juni weer eens de geitenkaastaart gemaakt. Eigenlijk zouden we picknicken met het werk, maar door wat omstandigheden (waaronder het weer) ging het niet[...]

Dit recept kwam van een Amerikaanse website, en het was een slecht recept. Het deeg was veel te nat (en nogal zout), er moest ontzettend veel meel door bij[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

gegeten op 10 mei Vanaf 8 tot 16 uur in het ziekenhuis gezeten omdat T aan z'n meniscus geopereerd werd. P had ondertussen lekker gekookt, pasta met rode[...]