Diversen zonder uien

Dit vind ik één van de beste vegetarische kookboeken in ons taalgebied. Een echte aanrader voor iedereen die vegetarisch wil beginnen koken maar niet goed weet[...]

voor 2 personen 1 wortel 1 aardappel 1 tomaat 1 hand princessenbonen, in stukken 2 grote handen spinazie, gehalveerd 1 potje tomatenpuree 3 ruime theelepels[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Waar een documentaire toe leidt… Een schokkende documentaire van het programma Radar eind maart schudde mij weer eens ruw wakker. Heb je de documentaire[...]

Lasagne van Irene Verschillende recepten van lasagne Wij eten regelmatig lasagne. Met een paddenstoelensaus en groenten , met zalm en spinazie of een versie[...]

Zonder vlees graag! Als ik een paar dagen achter elkaar vlees heb gegeten, dan eet ik daarna graag een paar dagen alleen maaltijden met groenten! Het recept[...]

Inmiddels zijn de meeste mensen wel bekend met risotto. In de supermarkt kun je de speciale rijst kopen die hiervoor nodig is. Zoals de soort 'arborio'. Andere[...]

Laatst was ik op een verjaarspartijtje op een woonark. Heerlijk in het voorjaarszonnetje, op het dek van de ark, uitkijkend over rivier en weilanden. Het[...]

Heerlijk gevulde paprika uit de oven. Gemaakt met mijn favoriete koolhydraat bron; quinoa! Het is een vegetarisch recept, maar je kunt er natuurlijk ook kip of[...]

Er lag een verzoek van mevrouw Sigi om weer eens Sperziebonen 'a la bonne femme' te eten. Dat zijn Sperziebonen dus, met Spekjes, gekookte Eieren, Sjalotjes[...]

Ik houd wel van een beetje pit. Suf, saai en grijs kan altijd nog. Later, als de Man en ik met knokige handjes onze opgewarmde maaltijdservice-hap uit plastic[...]

Maaltijdsoep van gemende linzen met ui, spinazie, wortel & kokosmelk Je kent het vast wel, van die druilerige dagen, grijze luchten, koude wind en in de[...]

Normaal gingen we vandaag spinazie met kerrie eten maar na de wortelsoep met kerrie was dat misschien iets je teveel van het goede. En ik had nog knolselder[...]

Gisteren was het zulk heerlijk weer dat ik besloot om een BBQ te houden in de tuin. En al voorbereidend kwamen er vriendinnen van onze dochters spelen en die[...]

Een mini pie staat feestelijk. Je kunt ze tijdens de brunch, lunch of als voorgerecht opdienen. Ieder zijn eigen glanzende, goudbruine mini taartje. Als je ze[...]

Een Aziatische dressing, waardoor je weer een heel andere sla krijgt. Ik at het bij een restje rendang. Bij zalm zal het ook lekker smaken. Meng wat taugé door[...]