Diversen zonder varken bacon

Aanstaande vrijdag speelt Nederland zijn eerste wedstrijd in het WK 2014 en ik ben echt geweldig in de voetbalstemming. Jezus, wat heb ik er veel zin in! Hier[...]

Ingrediënten : olijfolie om in te bakken 4 varkensworstjes 125g magere spekblokjes 4stengels bleekselderij 1 winterpeen 1 ui 2teentjes knoflook 800g witte[...]

Een simpele en lekkere Oranje EK-snack. (foto: bakingbites.com) Nog een paar nachtjes slapen en dan begint het EK Voetbal 2012. Wil je graag iets lekkers en[...]

Irish stew ( stobhach in het Gaelic, de Ierse taal ) is een traditioneel Iers gerecht. Het is een traditionele Ierse stoofpot gemaakt van lamsvlees,[...]

Ik schreef het vorige week al, toen de temperaturen bijna zomers aandeden, en deze week schrijf ik nog het een keer. Het is nog wintertijd, het is nog maart,[...]

Maart is wat groenten en fruit betreft eigenlijk de saaiste maand van het jaar. Waarom? Het mag dan meteorologisch lente zijn, oogsttijd is het nog lang niet.[...]

Raw-foodies eten pasta gemaakt van rauwe courgette en wortellinten. Slim, want net echt, en waarschijnlijk ook heel gezond. Maar is het pasta? Nee, nothing[...]

De winter staat weer voor de deur en dat betekend kool, kool en nog eens kool. Tenminste voor de seizoensbewuste eter. Rode kool, spits-, savooie- en boerenkoo[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (iets kruimig, geschild) 400 g winterpeen ((biologisch), geschild) 4 el olijfolie 1 schaal runderchipolata (ca. 300 g) 2 tl[...]

Ingrediënten 2 zakken aardappelschijfjes (a 450 g) 300 ml melk 2 x 175 g Quorn fijngehakt 4 el olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 el gedroogde[...]

Irish stew (stobhach in het Gaelic, de Ierse taal) is een traditioneel Iers gerecht. Het is een traditionele Ierse stoofpot gemaakt van lamsvlees, schapenvlees[...]

De lekkerste, super easy, tomatensaus: (geschikt voor baby's vanaf 7 maanden (gepureerd), kids & family) 750 gram Roma tomaten 1 winterpeen 1 ui 1 rode[...]

Vandaag loopt alles een beetje anders dan gepland. Het is zondagmiddag en we zijn van plan naar het Amsterdamse Bos te gaan. Maar helaas, het regent[...]

Vanavond is er vóór de wedstrijd ruim tijd om rustig te eten. Hoewel ik niet kan beloven dat het helpt, is het wel gezellig én lekker om deze oranje wortelsoep[...]

Groenten roosteren in de oven is makkelijk, snel en lekker. Als je de oven vrij hebt met kerst is dit een heerlijk bijgerecht. Het roosteren geeft de groenten[...]