Diversen zonder varken wortel

voor 2 personen 400cl droge witte wijn, 200 cl port,150 gr gorgonzola, teentje knoflook en 400 gr oude Hollandse kaas. Bereidingswijze Breng de wijn aan de[...]

voor 4 personen 4 kalfskoteletten peper, zout 1 tl. paprikapoeder 75 gr. boter 4 vleestomaten 4 el. verse ricottakaas 1 el. olijfolie 1 dl. witte port[...]

voor 4 personen 4 bitterkoekjes verkruimeld. 100 gr amandelspijs. sap en rasp van 1 sinaasappel. 8 halve perziken uit blik. 2 dl zoete witte wijn. 25 gr[...]

Ingrediënten 4 sinaasappels 2 eetlepels gele rozijnen 125 ml Mavrodaphne (Griekse rode dessertwijn; of rode port) 4 eetlepels droge witte wijn 1 eetlepel[...]

. Hazepeper...nog zo`n recept wat veel gegeten word rond kerst Dit is Oma`s recept en erg lekker Hazepeper Ingrediënten Hazenresten boter bloem overgebleven[...]

voor 1 personen Brie president: zacht en romig. Camembert Pays: mild en kruidig. Chaumes: romig en pittig. Entremont Comte: harde kas met en vleugje caramel.[...]

voor 4 personen 4 geitenkaasjes 20 dadels 1 sinaasappel 1 blad gelatine 60 gram honing 2 deciliter witte wijn 1 deciliter rode port 20 gram suiker[...]

voor 6 personen 800 g uitgebeend wildvlees van eigen keuze (schouder van hert of wildzwijn of nek, is lekker), in kleiner blokjes gesneden 2 e olie 150 g[...]

voor 4 personen 1 kg. lamsvlees in dobbelstenen gesneden 1/2 dl. olijfolie 4 fijngehakte teentjes knoflook 2 gesnipperde uien zout, peper 2 laurierblaadjes 1[...]

voor 6 personen -2 el olijfolie -300 g sjalotjes (in dunne ringen) -2 th lepels lichtbruine suiker -2 el balsamico-of ciderazijn -5 dl droge witte wijn -300 g[...]

voor 1 personen 250 gr. aardbeien, 3 a 4 middel grote cocoule sint-jac 1 dl witte wijn, 1 dl Rode port, 30 ml cognac, 30 ml aarbeien likeur,(optioneel) 1,5 dl[...]

voor 4 personen 1/2 limoen 0.75 l fruitige droge wijn (bv chardonnay) 2 vanillestokjes 3 laurierblaadjes 4 eetl vloeibare bloemenhoning 4 eetl witte port 8[...]