Diversen zonder varken winterpeen

Joehoe ik heb weer eens wat gemaakt!!! Helemaal happy-de-peppie :). Niet dat we hier de afgelopen weken zonder ook maar enige vorm van zelfgemaakte maaltijden[...]

Iets waar ik minder op zat te springen tijdens het maken van het kookboek, was de fotoshoot van mezelf. Ik ben daar nu niet echt goed in. Niks ontspannen,[...]

Kan het niet helpen. In de winter eet ik veel soep. Dus deze week alweer een recept voor soep ( en volgende week waarschijnlijk nog een ). Vaak is het zo[...]

Foodblogswap november: deze keer mocht ik koken van een bijzondere blog. Jacqueline van Jax Thermomix Recepten stopt enorm veel energie en liefde in de[...]

Zoonlief is een kieskeurige eter. Aardappels, pasta, bietjes, boerenkool, wortels of in een saus verstopte groenten gaan er zonder problemen in, maar zodra het[...]

Valt het u ook op dat je tegenwoordig soms zulke merkwaardige combinaties tegenkomt? Boerenkool met olijven en pesto. Gegratineerde zuurkoolschotel. Biet,[...]

Stamppot, ik ben geen liefhebber, we eten het dan ook weinig. Zuurkool vind ik lekker maar boerenkool en hutspot, je doet mij er geen plezier mee. Nu dus toch[...]

Stamppot, echt een gerecht voor deze tijd van het jaar. Ik realiseerde me dat ik eigenlijk geen enkel stamppot recept op mijn Blog heb staan. En dat terwijl[...]

Hoewel ik een doodgewone, Hollandse meid ben, ben ik toch geen liefhebber van onze traditionele AGV’tjes. Geef mij maar iets met veel pit. Met een[...]

Soms begrijp ik mijn groentepakket via de voedselteam niet echt. Ik weet dat er soms biologische groenten van de veilig bij komen maar aubergine in januari?[...]

Voor Euronics Barneveld bedacht ik een aantal recepten voor de airfryer. Ik gebruikte de Montana Master Fryer XL. Chips van pastinaak Nog altijd ben ik heel[...]

Nederland heeft boerenkoolstamppot, maar Engeland heeft het ook! Daar heet het Bubble and Squeak. En in Ierland eet men Colcannon of Champ. In Schotland[...]

voor 8 personen 900 gram vlees uit de nek van een lam of schaap, waarbij het vet weggesneden is (je kunt dit makkelijk krijgen bij een Islamitische slagerij),[...]