Diversen met sla

voor 4 personen 200 - 250 g maiskipfilet, 200 g kogelbiefstuk, sap van 1 limoen, 1 dl Mexicaans bier met tequila (o.a. AH), 1 tl poedersuiker, 1 tl gedroogde[...]

Ingrediënten 4 el ongezouten cashewnoten 200 g peultjes 1 komkommer 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 1 schaal biefstuk (2 stuks, ca. 325 g) 7 el[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 6 tenen knoflook (fijngesneden) 5 tl suiker 1 limoen (uitgeperst) 4 el Thaise vissaus (flesje 250 ml) 1 stengel citroengras[...]

Ingrediënten 2 biefstukken 5 el olijfolie 1 limoen 1 rode peper 1 el vissaus 3 el Japanse sojasaus 1 el donkerbruine basterdsuiker 2 mango's 15 g verse[...]

Ingrediënten: 700 gr biefstuk of malse steak Voor de marinade: 4 tenen knoflook, gehakt 1 rawit of stukje chilipeper 2 el sojasaus 1 el vers limoensap 2 à 3 el[...]

voor 4 personen 2 biefstukken van 150/175gr (niet plat geslagen) Frissée sla Wortelreepjes (julliene) Taugé Rode paprika (julliene) Dressing:[...]

voor 4 personen * 400 gr aardappelen * 500gr vastkokende aardappelen * 100 gr mayonaise * 1 scheutje crème fraîche * 1.5 dl witte wijn (fruitig,[...]

Deze salade at ik regelmatig in Thaise restaurants, maar dan is ie vaak wel heel erg spicy. Mijn variatie is wat milder, maar je kunt meer of minder spaanse[...]