Diversen met peper

Ik schreef het zondag al: Florette , de producent van gebruiksklare zakjes sla, daagde mij uit om aan de slag te gaan met hun nieuwste slasoort, een trio van[...]

Tomaten komen uit Latijns Amerika, de voorvaderen van de Maya's en de Inca's kweekten ze al, maar dan een kleine gele variant, ook de naamgeving komt uit[...]

voor 8 personen 2 eetlepels olie (zonnebloem of olijf mixen mag ook) Zout naar smaak 200 gram lams/rund vlees in kleine blokjes of gehakt Klein zakje[...]

voor 4 personen 500 gr riblappen, 125gr dobbelsteentjes mager spek, 2 tomaten, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 blaadjes laurier, 1/2 winterpeen of wat gewone[...]

voor 3 personen 300 gr gehakt , 1 pakje gerookte ontbijdspek ,scheut olie , 500 ml water , 2 bouilon blokje ( rund of groente , ) 2 teentjes knoflook , 1 ui ,[...]

voor 8 personen 2 eetlepels olie (zonnebloem of olijf mixen mag ook) Zout naar smaak 200 gram lams/rund vlees in kleine blokjes of gehakt Klein zakje[...]

Ingrediënten : 1 takje tijm 1 laurierblad zout peper 1 eetlepel paprikapoeder peterselie room 50 g boter 500 g verse tomaten of gepelde uit blik 500 g ajuinen[...]