Hartige Taarten zonder aardbei

Na alle ijs recepten was het hoog tijd voor iets hartigs. Deze quiche is gebaseerd op een recept uit de Allerhande. Het origineel is eigenlijk met[...]

In de fruitmand lagen een halve prei en een losse, beetje rimpelige wortel. In de koelkast een paar champignons, restjes kaas en een half bakje crème fraîche.[...]

Een van de meest succesvolle vega recepten aller tijden is, en blijft, de hartige taart. En een van de lekkerste groenten wat mij betreft verse wilde spinazie.[...]

Quiche is één van die gerechten waarvan de vegetarische versie ook voor carnivoren vaak heel acceptabel is. Ik denk dat er wel tientallen, zo niet honderden[...]