Ovenschotels met amandel

Een paar dagen geleden zag ik in een Turkse winkel bucatini, een pastasoort die lijkt op een rietje. In Nederland kom je deze soort niet vaak tegen, dus kon ik[...]

voor 2 personen Vleesvulling: 1 scheutje olijfolie 500 g rundergehakt (of lamsgehakt) 1 teentje knoflook 1 ui 0.5 el kaneelpoeder 0.5 el komijnpoeder 1 tl[...]

voor 4 personen Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl[...]

voor 4 personen Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 90 gr aubergine, gesneden olijfolie 1 teen knoflook, gesneden 1 ui, gesneden 100 gr gezeefde tomaten (passata) zout en peper[...]

voor 2 personen Vleesvulling: 1 scheutje olijfolie 500 g rundergehakt (of lamsgehakt) 1 teentje knoflook 1 ui 0.5 el kaneelpoeder 0.5 el komijnpoeder 1 tl[...]

voor 4 personen Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl[...]

voor 4 personen Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl[...]

Ingrediënten 2 el zonnebloemolie 400 g varkensreepjes 400 g roerbakgroente 450 g doperwten (diepvries) 520 g Indiase kerriesaus Korma (pot) 700 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 verse makrelen zout en peper naar smaak 70 gr boter 8 salieblaadjes 2 eieren sap van 1 citroen 60 gr amandelschilfers,[...]

voor 4 personen 12 kipcarbonaadjes (kipfilet sof kippenboutjes mogen ook 1 venkel 2 handen zwarte rozijnen 2 handen hele amandelen 1 gesneden ui paar blaadjes[...]

voor 2 personen 4 plakken ham- 4 kleine banaantjes- 1 eetlepel mosterd- 1 eetlepel mosterdzaadjes- 2 eetlepels peterselie- 2 eetlepels broodkruim of[...]

voor 4 personen 50 g boter, op kamertemperatuur 1 el tafelsuiker 4 grote, stevige, rijpe peren 4 el witte wijn of sinaasappelsap 85 g abrikozenjam of 2 el[...]

voor 4 personen 1 pot rote grützen van kuhne ( verkrijgbaar bij jumbo) 1 blik kastanjepuree kilo aardappels boter melk zout peper nootmuskaat 3 zure[...]