Ei zonder citroenblad

Ik hou van de zomer. Niet alleen vanwege het warme weer, maar ook vanwege de lekkere groenten, die op de markt te koop zijn. Mijn lievelingsalade is zo[...]

Ingrediënten Opbrengst : 24 gevulde eieren Zelfgemaakte mayonaise 2 eidooiers, op kamertemperatuur 1 teentje knoflook 120 ml plantaardige olie 1 snufje[...]

4 eieren, 500 gram champignons, 1 ui, (optie 1 teen knoflook)1 potje zure room of creme fraiche, peterselie, bieslook, zout, peper en olijfolie. Eventuuel[...]

Snelle en lekkere hap Geen zin om lang in de keuken te staan? Toch iets gezonds op tafel zetten? Deze maaltijd-omelet (een soort Foe-Yong-Hai) met knapperige[...]

Wat voor eieren eten wij met de Pasen? Bij Pasen horen eieren! Van chocolade natuurlijk… en kippeneieren. Wij vinden het heel normaal om eieren te eten.[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Ingrediënten 4 aardappelen (vastkokend, geschild) 500 g broccoli (in kleine roosjes) 2 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 blikjes tonijnmoot (in olijfolie[...]

Ingrediënten 2 blikjes tonijn op water (a 200 g) 1 rode ui 2 teentjes knoflook 6 zongedroogde tomaten (potje a 320 ml) 5 eieren 50 ml halfvolle melk 2[...]

Ingrediënten 2 blikjes rode zalm (a 213 g) 2 avocado's 8 eieren 4 eetlepels melk 4 eetlepels boter 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g) 1 zakje vinaigrette[...]

Hou je van lekker, licht, makkelijk, snel, Aziatisch en koolhydraatarm? dan is dit het perfecte recept voor een heerlijke smaakvolle maaltijd. Je kan met de[...]

Ik maak regelmatig dit recept voor een omelet met heel veel ui als bijgerecht bij groente en aardappels. Een vegetarisch alternatief, zodat we niet steeds naar[...]

voor 2 personen 1 kleine zoete ui gesnipperd 1 teentje knoflook gesnipperd 1 slauitje met extra groen, dunne ringetjes 4 eieren 1 el creme fraiche 4 kleine[...]

VOOR VULLING: 1 blikje tonijn in olie, uitgelekt en uit elkaar gevlokt 1 ansjovis, in stukjes 1 kleine ui, fijn 1 teen knoflook, fijn 2 tomaten uit blik met[...]

voor 12 personen Gevulde eieren. Met kruiden. Voor 12 stuks. Kook 6 eieren in circa 7 minuten hard. Spoel ze onder koud water en pel ze. Halveer de eieren en[...]

voor 12 personen 125 gr ansjovis ingelegd in zout 350 gr zwarte olijven, ontpit 150 gr kappertjes, uitgelekt 1-3 el citroensap ca. 2 dl olijfolie zout, peper[...]

voor 2 personen 1 kleine zoete ui gesnipperd 1 teentje knoflook gesnipperd 1 slauitje met extra groen, dunne ringetjes 4 eieren 1 el creme fraiche 4 kleine[...]